[食记] 台北_ toast chat 可爱店猫x法式吐司

楼主: standinghere (南瓜与美乃滋)   2014-04-11 12:47:12
餐厅名称:toast chat
消费时间:2014年/01月
地址:台北市大安区光复南路290巷58号
电话:02-27215661
营业时间:12:00–00:00 (周五六至 01:00)
每人平均价位:350
有无包厢:无
【部落格完整图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/40656457 】
我觉得 toast chat 是间挺有性格的店,
它有别于一般咖啡厅,
除了不提供订位,
而且还开很晚, 平日12点才打烊, 周五六更是到凌晨一点,
超适合很会聊或大半夜还想找地方窝的朋友...
(别看东区很热闹, 十点过后还想找个地方坐下聊聊真的是不容易欸!)
而也因为店里是有小猫的,
所以这里也不太欢迎小朋友喔~ 可能是怕会互相影响吧?
确实, 虽然平常看那些猫都跩不拉叽,
但当牠们遇上小小孩, 也只有逃的份啦... 哈哈
即然店名叫 toast chat,
不难想到店内的主推料理就是吐司!
有咸有甜, 而光是主打的 toast brunch 中,
就有四~五种是以法式吐司为主食。
难得一来, 我当然不能错过!
这里的早午餐均一价 $300,
是采组合式的:
主食: 水波蛋 / 法式吐司 / 法式长棍 / 满福堡...等 (选一)
配菜: 薯块 / 薯条 / 薯泥 / 洋葱圈 / 炸鸡 / 生菜沙拉 (选二)
健康活力饮: 果汁 / 牛奶 (选一)
饮料: 红茶 / 青茶 (选一, 其它饮料可折抵 $120)
所以我选了德式香肠焗吐司, 炸鸡和洋葱圈, 果汁与红茶...
乍看之下份量好似不太多,
殊不知吃完是饱得刚刚好啊!
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德式香肠焗吐司是用两片法式吐司夹住丰富的馅料,
带一点脆度的切片香肠,
还有意大利肉酱和起司, 再以烘烤方式让起司融化,
最后再以一枚完美的太阳蛋覆蓋...
太阳蛋可以单吃, 也可以划开让蛋黄和吐司结合,
整个就相当有层次,
吐司的大小也恰好, 不会像一般焗烤面饭吃到后来都好腻。
以前吃法式吐司都只是淋一点炼乳就吃得很开心了,
真的没想到还能这样处理... 真的是很有创意欸!
洋葱圈纯粹是我太久没吃, 所以点来尝尝,
是还尝得到洋葱的甜味, 但可能有点冷掉影响了口感。
面衣也似乎多了点儿...
而当我还在犹豫另一项要选什么,
老板说炸鸡还蛮多人选的... 我便点了,
结果超级好吃!
每一块又都颇大, 根本是一整份无骨鸡排了,
而且非常鲜嫩多汁, 我太爱了!
如果你们有点早午餐务必给炸鸡一个机会! (或是也有单点啦~)
当天的果汁是真材实料的芭乐汁,
好喝, 而且有沙沙的口感, 只是榨得有点浓稠了;
而红茶就一般般, 说不上什么好坏了。
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后来因为我们坐得有点久,
嘴巴讲著讲著又想说再吃点什么 (也有可能几位没得到太多口腹满足),
很刚好老板也过来关切,
于是我们就顺势追加了甜点...
还在老板的推荐下点了菜单上没有, 写在黑板上的,
turbo 版的草莓冰淇淋法式吐司... 印象中价格应该是 $190 吧?
同样是以厚片做成的法式吐司,
但事先切成一块块方形的再去煎烤...
洒一些糖霜, 置上一球明治草莓冰淇淋,
再以鲜奶油和鲜草莓和草莓酱点缀,
虽然和什么名店的蜜糖吐司比起来没那么高档, 但也是相当好吃哩... 04.jpg
带有一些甜味的法式吐司本身就好吃,
温温热热的, 沾一些奶油,
或搭配冰淇淋一起送入口中来个冰火五重天,
都很不错的喔, 哈哈哈哈
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店内空间有点设计 又有点随性
但宽敞舒适, 还兼小型展览场所,
同时也有贩售一些设计或猫咪相关的商品...
四只店猫也非常可爱,
我挺喜欢 toast chat...
后来也才知道,
原来 toast chat 是知名宠物餐厅 "猫咪先生的朋友" 的分店!
所以喜欢猫咪的朋友们,
可别错过这家店了!
或是你有宠物的话, 也可以带这里交流喔!

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