餐厅名称：久记广东粥
消费时间： 2014 年 / 3月
地址： 台北市内湖区文德路22巷27弄8号
电话： 02-26270879
营业时间： 11:00-14:00，17:00-22:00 (周六公休)
【栗维尼涂鸦墙】：http://titan15346.pixnet.net/blog/post/109261973
如果某间店开在人气很旺的店旁
想必一定是有什么特别之好料理
平日晚餐常光临越南津正的栗
观察到对面有间广东粥小吃
在用餐时间人潮也是络绎不绝
因此特地找了一天饿肚子来品尝
久记广东粥店面不大
因此外带客人居多
在寸土寸金内湖小坪数大利用
一旁小角落就充当公用区
不只卖粥也供应乌龙面、意面及冬粉
且五碗就可外送
小贾拿了菜单望了隔壁桌客人
发现大家竟然都点锅烧意面
而且小小店面的架子摆满了意面
好奇心驱使下
栗与小贾都点了锅烧意面
各自口味是海鲜与牛肉
小贾点的海鲜锅烧意面
海鲜部分有基本的虾子与蛤蜊
没想到有章鱼脚
久记使用的锅烧意面是经过油炸的
面煮的软硬恰到好处
吃起来是栗喜欢偏软的程度
栗点的牛肉锅烧意面则是
让栗稍微开心了一阵
因为牛肉本身煮的刚好不会太老
吃起来很弹牙
配上一颗半熟的蛋就可饱足了
汤头部分小贾与栗都觉得很鲜甜
原来久记的汤头是用中药熬煮
但栗完全都没有闻到太重的中药味
因为久记本业很是粥
下次栗再访则打算尝尝广东粥
结论
好吃的店如果都聚集在同区
对食客来说是再方便不过了
某日在常造访的越南美食店对面
看到人潮也不少的久记广东粥
改日特地前去品尝
意外发现意面比粥类受欢迎
推荐的是牛肉锅烧意面
由中药熬煮的汤底
配上滑嫩的牛肉片
在周间晚餐下已经是很满足
久记广东粥
地址：台北市内湖区文德路22巷27弄8号
电话：02-26270879
营业时间：
11:00-14:00，17:00-22:00 (周六公休)