餐厅名称：黑潮市集
消费时间：2014年/3月
地址：台北市光复南路692巷6号
电话：(02)2708-3080
营业时间：18:00 - 22:30
每人平均价位：1600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：花甲帝王蟹锅
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【吃 台北/信义区】来自澳门微辣的“黑潮市集”顶级花甲帝王蟹锅
靠近基隆路一带的“黑潮市集”才刚于去年10月开幕，其好吃的程度已经在美食界响当当
当了。而我和团长也因为美食界的朋友，才有幸能那么快尝鲜到(听说)很难订位的这间店
，引起我极大的好奇心。没想到吃完后惊为天人，短短的几个月内我们已经来拜访三次了
！
店家隐藏在光复南路的小巷弄里，临江街夜市旁，
还好有google map，不然还真是不明显的一家海产店。
没有多余的装潢，真的很像海产店
除了简单的menu 冰箱柜的手工丸子&小菜 可以先自取
手工虾酱墨鱼滑 单支$160
可以以个人喜爱的大小切出丸子 有干贝*蟹膏*蟹肉 三种口味
我觉得都好Q好好吃喔！
花胶 (大海鱼的鱼肚)
含有丰富的胶质，不用滚烫太久就带点膏状，入口即化，真是女生的美容圣品啊！
个人对干贝印象就不深了...
手工鱼皮饺 $180
这个外皮可是用鱼浆打出来的喔~内馅有虾&猪肉混合，好吃
港式云吞
这里的云吞真的非常香港，非常道地，跟台湾的水饺不一样喔~必点
滚烫过后的鱼皮饺、云吞，真的好Q好好吃。
松阪猪肉片，满满的油花，满软嫩的。
安格斯牛小排
涮几秒略带粉红色的时候 最好吃了 赞!!
花甲蟹锅的红色汤头，使用大量的鱼骨、鸡骨、虾头、蟹身熬煮出来，再加上一些葱蒜、
芹菜、香菜，喝起来微辣微辣又带香气，真的会"唰嘴"(台语)！
帝王蟹膏有大又多 可以分著吃 真的太赞了!!!
汤不够，随时可以添加
我们点帝王蟹一只二吃，一种煮汤，另一种用烤的
火烤蟹脚，里面满满的蟹肉，真的很鲜甜好吃ㄚ，什么沾酱都不必了
还点了酥炸中卷 $320
与蒜末一起酥炸，真的好香，又不会炸得过油腻，吃得到中卷的甜味，满喜欢的
吃完一堆火锅好料后，接近尾声时，当然要来包“出前一丁”的方便面囉！
吸了满满的汤汁，好吃极了！
因为人数众多，剩下的汤底还可以煮城葱蛋粥，米饭吸了饱饱的微辣汤汁，容易下饭，让
原本已经很饱得我，又吞了一大碗！
只能说这鲜中带辣的花甲蟹锅真的让人一吃就上瘾，多次跟着不同朋友们去吃，每次都
吃得非常心满意足！这里的消费，以我们三次的经验来说平均一人约$1200~1800，如果多
点一只沙公就会贵一点。但对于爱吃顶级火锅的人，这里绝对值得来大吃一番！