[食记] 台中 大象绿豆汤 消暑透清凉

楼主: fifidream (fifi)   2014-04-03 10:41:37
餐厅名称:大象绿豆汤
消费时间:2013年/3月
地址:台中市国光路88-1号
营业时间:1400~2000
每人平均价位:50
推荐菜色:绿豆汤 三豆冰
【图文网志版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/360866828
最近天气实在是不稳定
上礼拜台中好热 真的都是像夏天的天气了
这时候想起国光路上有家老店 就决定下午来这消消暑
在国光路的大象绿豆汤 很有老店的感觉
店里看起来有冰果室的fu
卖的东西算是很传统的古早味 饮料 剉冰 烤土司等
【绿豆汤】$30
它的绿豆汤味道很特别 跟家里阿骂妈妈煮出来的味道不太一样 很难形容
汤不会死甜 微甜
绿豆超多 而且每颗绿豆都很饱满 吃起来却不是介于粒粒分明和松软的中间的程度
就是绵密软Q 会忍不住一口接一口 整个暑气全消阿
【三豆冰】$50
三豆冰就是有红豆 花生 绿豆三种配料
这满满的三豆覆蓋在剉冰上 看了就令人食指大动
挖一口进嘴里 绵密香甜的红豆和绿豆配上剉冰的碎冰 整个就透清凉!
虽然我喜欢绵密的牛奶花生那种
不过因为红豆和绿豆都已经是松软绵密了 搭配硬花生这样吃起来口感更有层次
【烤面包】$15
硬要点的烤吐司
一片会涂上奶油 一面涂上花生
也是朴实的好味道 不过我还是喜欢阿斗伯的比较多
【后记】:
真的很喜欢这种传统的古早味
听说莲子汤也很棒
天气热的话很适合来碗绿豆汤消消暑呢

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