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顺顺鹅肉大王
消费日期：2014年2月
电话：03-933-3280
店址：台湾宜兰县宜兰市小东路1号
营业时间：中午 11：00 ～ 凌晨 2：00
顺顺鹅肉应该是我们这次造访宜兰，唯一一间不在行程表里的餐厅吧！
多汁鲜嫩的好口感，一尝就叫人爱上，有时候旅行中意外的美食，
反而带来更多的惊喜感！
会知道顺顺鹅肉，是我们在逛完北门、即将前往丢丢咚公园和几米车站时发现的，
实在是那斗大的招牌太抢眼，经过想假装没看到它还没办法呢！
虽然回头还有个合盛 太平的下午茶正等着我们去插旗，
但我又好想吃吃这间看起来好像挺威的鹅肉店，所以半哄半推才让洪先生点头，
为了吃一整个就是给它豁出去ＸＤ(所以下盘会愈来愈稳不是没有原因的，囧！)
为了拍它的店门，我都不晓得退到哪里去了，空间之宽阔，
非得要站在对面的马路上才能整个拍进去，约略瞄了一下，
少说也有三个店面组合而成，下午时间用餐的客人不多，
但里面高达十几个服务生，晚上、宵夜时间，我想用餐的人潮一定很可观。
主食以面食类为主，也有蚵仔煎等小吃可选择，感觉起来是以小菜为主轴，
像基本的鹅肉、鹅肉脏，其它还有鲨鱼烟、透抽、凉拌小食等等，
可以选择的食材可以说是相当丰富呦！因等等还要前往合盛太平，
所以点菜也不敢点太多，想说先试一下滋味就好：）
蚵仔煎(NT.45元)
煎出来带着赤赤色泽的卖相，看起来着实诱人，
印象中蚵仔煎好像都是配白菜，但顺顺的却是配菠菜，组合很新鲜，
口感也特别，其中我最喜欢它带着Q弹口感的粉皮，
佐上酸酸甜甜的酱汁很开胃，如果蚵仔可以再多一点就更完美了：）
鲨鱼烟(NT.50元)
这其实是我非常喜欢的一道小菜，总觉得配上哇沙米之后，
可口地让人无法抗拒！不过以食物链来说，它并不是一种健康的食物，
大型鱼类容易吃进去大量的污染及残留重金属，所以美味之余，
大家还是偶尔尝之就好呦！
鹅肉盘(NT.100元)
鹅肉是采秤重的方式贩售，依客人需求而有不同的价格，
我们只有二个人，点100大洋来吃刚刚好，是说来到顺顺鹅肉，
这个当然就是不能错过、必点的招牌菜囉！而且切的部位刚好都是肉片，
整个很幸运又很有口福来着：）
现煮现卖的鹅肉，吃起来果然不一样，特别的甜、也特别香！
尤其蕴含的肉汁丰盈饱满，肉质也很软嫩而富有弹性，听掌厨的大哥说，
他们家的鹅肉可是宜兰当地销售量最多的一家店，不管所说是否真实，
但以美味度来说，我们则是扎实地感受到了！味噌香气很鲜明的佐酱，
带有一点点红糖的甜味儿，不管是单吃亦或沾了酱汁，鹅肉都是好吃的。
蛤仔汤(NT.50元)
这道汤堪称是料多实在，只要50大洋，一舀起来满满都是蛤仔肉，
称不上饱满硕大，但粒粒新鲜、沙也吐得很干净，而最让我们着迷的，
还是那清甜的汤头，只加了葱、盐、姜丝调味，简单的食材却有不简单的好味道。
原只是路过，却意外发现好吃的鹅肉店，依价格来说也还算亲民，
虽然宜兰在地的夜市美食非常多，但偶尔尝尝这种小吃也很棒，
而且它们家还有专属的停车场耶！由此可见生意真的做很大ＸＤ
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