[食记] 花莲 市区 芝麻开门日式食堂

楼主: Linuss (inuss)   2014-04-01 23:05:08
餐厅名称:芝麻开门日式食堂
消费时间:2014年/3月
地址:花莲市博爱街138号
电话:03-831-5848
营业时间:AM11:30~PM2:00;AM5:30~PM9:00
每月第二及第四周的星期三店休
(店休日会不定期改变,去之前请跟店家确认)
每人平均价位:$210
可否刷卡:未知
有无包厢:无
推荐菜色:咖哩乌龙面、京都风炸豚排定食套餐
图文网志无音乐好读版: http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/104286854
忙碌的工作日子里,最能抚慰心灵的就属于美食了,
几年前就已经耳闻过这间店,
特别的招牌设计至今还是印象深刻,
这次会去吃还是一位台中的好朋友推荐的,
这让身为花莲人的我对这间店产生了好奇心,
听说,这是一间很道地风味日式料理,
老板是日本人,太太是台湾人,
也将料理适度调整成符合台湾人的口味。
低调的小店开在热闹的市区中,却还是让我与朋友小小找了一下呢!
不仔细看真的很容易擦身而过,进入门口时会先通过一个美丽的玄关。
从门口可以看到这个大铁桶,当时只觉得很特别还以为是展示用
原来老板会使用这个铁桶来烤食物,
透明的橱窗设计让路过的人都可以欣赏老板的手艺,
当天去的时候已是晚上,所以没有看到老板大展身手的样子。
下次一定还要再去亲眼见证!!!
之前吃过居酒屋的印象,觉得位子可能很小很拥挤,
进去的时候发现里面还蛮宽敞且位子也蛮多的,
但记得要订位!!那天与朋友只是很随兴的跑去吃,
好险最后还是勉强有吧台的位子可以用餐,
里面有许多日本人在里面用餐喝啤酒仿佛身处日本呢!有种放松感。
菜单
原以为价位会不便宜,看了菜单后觉得价位十分亲民呢!
啤酒看起来好好喝,朋友想点的天妇罗没有了有点小失望感觉好好吃呢!
京都风炸豚排定食套餐$220 ;单点$180
白色的小杯子装的是柚子醋,炸猪排上面有一大块的白色萝卜泥,
我本来是有点不太敢吃萝卜泥的人,
店员说要将柚子醋淋上白色萝卜泥然后一起吃下,
我带着疑惑害怕萝卜泥味的心情吃了一口!!!!
天阿!!超级搭超级超级超级好吃不油腻柚子醋好香,
顿时很想再跟店家多要点萝卜泥好清爽喔~(旋转)
这个套餐的份量让女生超级超级饱的差点吃不下,
但是因为太好吃舍不得剩下! (跑操场10圈预备)
套餐附的味噌汤
我不得不说这是我喝过最开心的味噌汤
因为我不喜欢味噌汤中有放小鱼,
这碗味噌汤虽然只有简单的豆腐、海带、小白菜、洋葱,
可是汤头却很甜,应该是洋葱散发的甜味,简单却喝的出用心。
朋友点的咖哩乌龙面$200
不得不说我跟朋友真的是太有默契了!
今天一整天我就好想吃咖哩乌龙面,虽然我今天没有点啦!
咖哩乌龙面的份量也蛮大一碗的,
朋友还教我说点咖哩乌龙面时一定要配白饭,因为咖哩酱很多,
如果淋在饭上就变成咖哩饭了,一试真的又是超级好吃,
但因为我吃的不是很美观,
咖哩饭的照片就不放上来了,
咖哩乌龙面也是超超超超级好吃的。
店里的白饭是花莲的吉安米,使用在地的食材照顾花莲的农民觉得很贴心喔!
总结:
用餐空间算是宽敞且干净,店员也很注意客人的需求,
是一间会令人想再去的店!!!

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