餐厅名称：松饼先生 Mr.Waffle
消费时间：2014年/2月
地址：台东市新生路317号
电话：089-333603
营业时间：平日13:00 ~ 20:00，假日12:00 ~ 20:00，
早午餐供应至14:00前，炖饭系列全天候供应，全年无休
每人平均价位：50 ~ 250元 / 一人份，每人低消 NT80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：手作可可提拉米苏松饼、焦糖核桃乳酪松饼、水果丁卡仕达松饼
塔塔鱼排松饼堡、香苹起司牛肉排松饼堡
详细图文版：http://newcandies.blogspot.tw/2014/03/mrwaffle.html
松饼先生来台东囉！
全台目前一共有四间店家，分别位于高雄(2间)、台中及台东！
尚未开幕时，有次路过，可爱的松饼厨师Logo马上吸引我的目光。
Google了一下，发现原来是连锁店呀！既然店名为“松饼”，想必是该店的主打商品囉！
这间店位于新生路上，就在贵桑桑的欧都纳户外用品斜对面！
若顺着铁道散步，也能遇见可爱的厨师Logo。
虽然店门口的时间，写着周间11:30 ~ 21:30，周末10:30 ~ 22:00。
但近日前往得知的消息是改为平日13:00 ~ 20:00，假日12:00 ~ 20:00，
早午餐供应至14:00前，炖饭系列全天候供应。
比起一开幕时，人潮众多，我还扑空了两次，
最近前往，人潮有比较少一些，而且也开放电话订位了。
比起1F，我们比较喜欢2F的空间，虽然布置很简约，给人一种冷酷的风格。
但这里不会有料理食物的味道，且人也比较少，能尽兴畅谈。
2F有个小角落提供热开水与柠檬水，
若点花果茶，想续壶的话，可自行拿热水来添加，挺方便的！
每次来这间店，服务生总会在递上菜单的同时，耐心的介绍点餐方式。
这间有每人最低消费的限制：NT80。
松饼分为常见的美式松饼与目前尚未在台东流行的比利时松饼，
前者搭配甜口味，后者搭配咸口味。
无论是咸或是甜，松饼餐点很多样化，让人不知从何点起。
选择套餐的方式会比较省钱，当然也可单点。
套餐A，NT49：可搭配原餐点 + NT60饮料 or 主厨浓汤 (重点整理：可省NT11)
套餐B，NT99：可搭配原餐点 + NT60饮料 & 主厨浓汤 (重点整理：可省NT39)
套餐C，NT129：可搭配原餐点 + NT60饮料 & 主厨浓汤 & 甜点 (重点整理：可省NT69)
饮料若超过NT60，就直接补差额。
松饼价位是NT 99 ~ 165之间，饮料是NT 60 ~ 95，花果茶NT 120。
无服务费，且有免费Wi-Fi。
手作可可提拉米苏松饼 NT145
除了一球白色的甜甜鲜奶油，
杯子里的提拉米苏酱，有着冰淇淋的外表，但却是幕斯的口感。
森永牛奶糖松饼 NT109
小杯子里的牛奶糖酱，确实有森永的香醇。
焦糖核桃乳酪松饼 NT149
焦糖核桃乳酪酱带咸，偏湿软，有着核桃、花生的坚果香气。
一旁一样有着白色的甜甜鲜奶油，如圣诞树般的造型，很可爱 =)
水果丁卡仕达松饼 NT165
这摆盘很有巧思，让人舍不得破坏它们。
尤其那可可粉绘制的松饼先生Logo，很有画龙点睛的效果。
最近盛产草莓，所以这道应暂时名为“草莓塔卡仕达松饼”囉！
不过到目前为止，今年在台东吃的甜品，草莓个头都不大，挺小巧的。
外观看似由草莓、巧克力冰淇淋球组成，
但其实秘密藏在冰淇淋下方 ── 如泡芙内馅却又带着布丁般的嫩冻口感。
没错！它就是黄色的卡仕达酱，和松饼搭配起来，口味很合！
塔塔鱼排松饼堡 (美式松饼) NT149
沙拉生菜、番茄、小黄瓜、紫洋葱(生味比较重一些)等，搭上千岛酱。
一旁还有颗扎实的马铃薯泥。塔塔鱼排配上酱料，不油腻。
水果杯里的食材很多样化，有苹果、奇异果、番茄、葡萄、芭乐、葡萄干等。
令我们疑惑的是，为什么奇异果还穿着毛衣??
其实一直以来，这间的松饼，无论是美式或比利时，总让我们觉得配料比主角还要出色。
最近一次去吃，松饼变得比较扎实、好吃。
这间的松饼都是自己制作、发酵，由奶油、鸡蛋、面粉等食材组成，
外表不脆硬，内层不干。
单吃的话，口感上有点单调，没什么味道，所以需要靠一旁的配料帮忙加分！
完全不会有搭上配角却又过咸或过甜的困扰！
香苹起司牛肉排松饼堡 (比利时松饼) NT149
这份看起来很澎派的餐点，让我们眼睛为之一亮。
但最讶异的是，真的如汉堡般，
比利时松饼是剖半将食物夹住，也因此松饼变薄了，吃起来比较没有满足感。
一旁一样有颗马铃薯泥，牛肉卷下方的生菜及水果杯也很丰富。
牛肉卷如玫瑰花般，包裹着起司片、番茄切片等，
虽然牛肉片偏咸，但在多汁蔬果的陪衬下，整体口感清爽。
黄南瓜鲜蔬炖饭 NT149
炖饭的份量不少，搭配着花椰菜、小玉米、大块南瓜，很有饱足感，可惜没什么南瓜味。
这道完全不咸，口味非常轻淡，所以服务生会询问是否需要海盐、Tabasco酱...
脆皮薯条 NT60
这款薯条跟KFC版有点像，比较粗，
不过这款外皮又多了起司粉，起司香气浓郁，偏重口味。
不过，沾些一旁的蜂蜜芥末酱，薯条就变甜了。
鲜果茶 NT120
鲜果茶是目前为止品尝的所有花果系列中，我们最推荐的！酸酸甜甜很顺口！
花果恋曲 NT120
这茶偏酸，些许涩的口感，应该是段不怎么开心的恋曲。
其实我们还收集了另外两壶花果茶，但忘记品名，所以就没放上来分享。
现在，松饼先生有集点活动喔！
满 NT150可获得1点，依此类推，集满10点可换NT150的产品。