[食记] 新北深坑老街*客来乐老饕食坊豆腐餐

楼主: saliha (saliha)   2014-03-31 21:13:04
餐厅名称:客来乐
消费时间:103年2月
地址:新北市深坑区深坑街150号
电话:02-26628625
网志图文无音乐版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/359842007
客来乐在老街口不远,
店面不大,灯光也有点偏昏黄
因为我老妈吃素,
客来乐的门口刚好挂了可作素食的招牌,
所以非常开心的就入座了
客来乐的价格一般般,这附近的店大概都是这类的价格,不用加服务费,
刚刚有说过我老妈吃素,所以点餐前我们都有先问哪些可以作成素的
(网志中有菜单)
除了单点,也有合菜式的选择,
我们后来选了E餐,再单点一些菜色
E餐的内容有:葱爆牛肉,卤桂竹笋,三杯杏鲍菇,麻辣臭豆腐=550元,
因为家人不太吃辣,所以我们后来把麻辣臭豆腐换掉,
套餐的份量普普,我们四人吃再加点一些菜也差不多了,有饱,但不会很饱
(其实五个人拉 但我老妈吃素 所以她的是另外点)
卤桂竹笋
一般般,还算挺入味的
葱爆牛肉
味道不会过重,
牛肉条咬起来十分嫩
三杯杏鲍菇
有大量葱姜,带有点微辣,
杏鲍菇颇有弹性
炸臭豆腐
酱油还不错,
炸的酥度刚好,
特别注意的是,
菜单上有炸臭豆腐跟脆皮豆腐,
里头不同喔!
炸臭豆腐里面就是一般的臭豆腐,
脆皮豆腐则是蛋豆腐,下面会讲
以下是单点的
脆皮豆腐 $100
这道脆皮豆腐,切成小方块状,很好入口,
里头是黄嫩嫩的蛋豆腐喔!
外微酥,内很嫩,不会油腻,
沾上酱油很好吃
(因为里头是蛋豆腐,所以吃素的朋友要考虑一下喔,像我妈就不能吃)
葱油鸡腿 $220
因为是鸡腿肉,
肉质颇有弹性,
下面还舖有生高丽菜丝,
配上葱油味的鸡腿一同咬,增添清爽感
麻油面线 $60
这道是我老妈点的,
因为我们还是点了不少非素食的菜色,怕她吃不饱,
虽然一碗60元也不算便宜,
但份量还颇多的,可以两个人一起吃,
味道没什么特别,麻油味很重
红烧豆腐 $100
里头也是蛋豆腐喔!
这道红烧豆腐滋味算蛮清淡的,
之前我有在别家吃过重口味的红烧豆腐
清蒸臭豆腐 $100
这还不错吃,所以我们点了两份,
里头豆腐不多,大概是3-4片,也不太厚,
不过香菇味很香,臭豆腐很入味

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