餐厅名称:筑地鲜鱼站前店
消费时间:2014年/3月
地址:台北市重庆南路一段47号
电话:02-2382-5788
营业时间:11:00~14:00, 17:30~21:00
每人平均价位:150~200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:无
因为印象中有看过部落格推荐这间cp值很高的平价日本料理,所以进来尝鲜。
(回来才看到原来版上已经有过抱怨文了...)
我点的是鲔鱼葱花丼(鲔鱼、葱花、山药)180元
http://ppt.cc/W1aS
朋友点的是筑地丼(三种生鱼片)150元
http://ppt.cc/AV-b
味噌汤、茶自助、无限供应,加饭不用钱。
丼饭的饭可以选择要醋饭还是白饭。
但味噌汤我只捞到一块豆腐,里面还有许多鱼骨头跟鱼肉碎削,喝的时候要小
心。饭很没有日本料理的水准,甚至可说比某些便当店的都还难吃,煮太软。
令人惊讶的是,生鱼丼饭里竟然有小白菜、蒸蛋、笋片,完全破坏了生鱼片的
口感,只好一拿到餐就赶快吃掉这些台式配菜。建议店家应该把台式配菜分开
放在小菜碟上。
然而台式配菜恐怕是餐点中最好吃的东西,我的鲔鱼葱花丼根本是悲剧。隐藏
在大把葱花下的鲔鱼看起来像刚解冻过,切的大小很不一致。大部分是小碎块,
但竟然有一大片完全没切好的,我自己切应该都会比师傅切得好。而且鱼肉品
质颇差,有很多鱼筋,咬不断。葱很呛,山药则只有黏黏的口感,不加可能会
比较好吃。
朋友点的筑地丼则没有这么悲剧,虽然也称不上好吃。如果真的要来这里吃饭,
我建议点熟食可能会比较安全。
这家虽然便宜,但我觉得进去吃是受气,对不起自己。还有很多平价日本料理
表现都能比这间出色。(我宁愿饿著肚子坐车到六张犁吃渔僮小铺啊啊)