餐厅名称：台北*松山。茹丝葵牛排餐厅*号称牛排界的LV 奶油菠菜
消费时间：2014年/01月
地址： 台北市松山区民生东路三段１３５号２楼
电话： ０２－２５４５８８８８
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32104778
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＊纯文字
今年生日没有什么特别想要的礼物，所以就叫ＴＪ请我吃牛排‘就好了’XDDD
自从交往之后我们的大餐就特爱选牛排，很想把台北的牛排餐厅都吃个一遍～
每年都一定要跟生日只差一天的好友一起庆祝，不知不觉１１年了！
去年我们吃的是甜橘，That was not a good experience...
今年就原班人马相约茹丝葵，我以为会喷掉ＴＪ非常多张小朋友
但我们最后靠着我精心研究出的优异点餐技巧，一人只花了＄１６００就吃超饱！
茹丝葵算是大众运输工具不太方便到达的地方，最近的捷运站是‘中山国中’
从吉祥大楼进去看到指标往２楼走～
这里感觉非常大，分成很多个区块
有浓浓的美式西餐风格，有点昏暗而且旧旧的，但很有味道
我觉得跟雅室牛排有点像
服务生送上菜单后会介绍，但我早就研究个滚瓜烂熟XDDD
１.套餐没有比较便宜，所以单点就好！
２.牛排份量很大服务生也可以帮忙分切，抓一个人大概吃８盎司差不多
所以我们四个人点了两份１６盎司的牛排
３.汤也可以分成两人份上桌
４.寿星有甜点，周年纪念日有鸡尾酒！
餐前面包
面包跟奶油都可以再续
我很喜欢他们的奶油，很柔软很香而且不会腻
龙虾汤 ＄３６０
很多人都推的龙虾汤，上桌时已经帮我们分成两份了
喝起来虾膏的味道很浓郁，汤喝起来偏稠也有些咸，其实有点像‘酱’的感觉
所以后来我们都拿来沾面包，也很搭很好吃！
纽澳良蟹肉糕 ＄４５０
上桌后服务生立马帮我们挤上柠檬，蟹肉糕便在温度还很高的烤盘上滋滋作响，香气四溢
下一个步骤就是压扁他！
我以为叫做‘糕’就会有一些鱼浆或是淀粉类的成分
但是并没有，扎扎实实的整颗都是蟹肉，一丝一丝一块一块的蟹肉吃起来非常过瘾
虽然只有两小小球，但不知道用了多少的螃蟹
非常推荐！很值得点来吃吃看
香煎干贝 ＄４２０
这一份只有三颗，还好有其中一位友人不喜欢生食
一样有附上柠檬，怕太酸的可以先挤一半试试
干贝非常大一颗，上下两面煎到略焦但中间则是呈现透明的
现在看还是觉得口水快流出来了
干贝大约是三到五分熟，比起完全生的干贝我更喜欢这样的熟度
干贝非常新鲜又软嫩，搭配的酱汁稍微浓郁但更显干贝的鲜甜
实在好好吃阿～两道前菜都有超乎想像的完美表现！
肋眼牛排 ＄１８５０（１６盎司）
纽约牛排 ＄１８５０（１６盎司）
茹丝葵的牛排肉质的确不错也蛮好吃的，但就是没有让我太惊艳的感觉，记忆点不够高
不像lawry's劳瑞斯跟国宾A CU咀嚼时都有感动的那种fu
而纽约客又比肋眼的筋多有咬劲一些
肋眼就很软嫩，牛肉很甜又浓郁我比较喜欢，四盎司很刚好不腻
另外强烈建议点三分熟（或是一分），因为牛排上桌后还会持续加热
分装的盘子也是‘修烫烫’，所以刚吃到的时候都是五分熟了
更别说吃到最后都加热到七分了，我觉得就太熟了一些
我们把牛排分成四块算是有好有坏啦，好处是可以多吃到一种
但坏处就是切好后‘中间那两块比较好吃’XD
奶油菠菜 ＄２８０
我发现大家对茹丝葵的奶油菠菜好像有褒有贬
我自己是觉得爱到不行觉得超级好吃！但觉得还好普通甚至说不太OK的都有...
我大概知道为什么啦～因为茹丝葵的奶油菠菜几乎是以‘奶油为主、菠菜为辅’的比例在
做
浓浓的奶油香味是让我爱不释手的主因，我就是奶油起司控啊!!
实在很想形容这道是‘带点菠菜味的奶油料理’XD
看看这个画面就知道它几乎是以液态之姿呈现的XD
ＴＪ就觉得茹丝葵的太腻，他还是比较喜欢lawry's劳瑞斯的奶油菠菜
点之前可以评估一下自己喜爱奶油的程度!哈哈
马铃薯泥 ＄２８０
只能说这马铃薯泥跟奶油菠菜果真是师出同门XD
不知道到底拌入了多少奶油，薯泥在口中一抿就轻轻化开了，好绵好绵的口感
想当然耳，奶油味也是其重无比XDDD
噢！但真的好好吃！是我心中前几名的马铃薯泥
不过还是建议没有两三个人以上来用餐，千万别同时点这两样
否则是蛮有可能腻到反胃的哈哈
香蕉奶油派 ＄３５０
这是上过康熙还被小S大推的甜点这件事应该不用多说了吧?
嗯但我还是说了!哈哈哈
好像很多人来吃了之后都表达了‘还好阿普普通通’之类的形容
我心里想说一定是你们太挑剔了！如果我吃完觉得还不错一定要好好的称赞他
殊不知。。。。。。歹记果然不是憨人所想的拿抹简单
首先，上面的焦糖香蕉居然充满著浓浓浓浓浓到不行的‘瓦斯味’
是今天的瓦斯枪出问题吗???光闻到我就完全无法下咽=___=
再来，是底部的派皮是消化饼干，消化饼干也有一种很特殊的味道是我完全不喜欢的
这可能是个人口味问题...因为同行友人居然蛮喜欢的
对我来说整个派能吃的只剩中间的奶油馅，平心而论中间的奶油馅是不难吃虽然甜了点
但上下夹攻的奇怪味道让我对这个甜点吃了一口就推走说不想吃了
这完全是今天的大败笔阿阿阿阿阿!!!
好在寿星还有送甜点，而且有几个寿星就送几个！我们这桌就有两份耶
蛋糕上还插上了蜡烛贴心极了
一开始想说怎么在冰淇淋上挤番茄酱好奇怪！！！
结果他是酸酸甜甜的莓果酱，好好吃
还好还有她抚慰我受伤的甜点胃XD
（拍立得是我自己的店家没有提供这个服务噢XD）
帐单！
看人家文章都说茹丝葵除了加一成之外还会要填额外的小费
似乎还蛮多人对这样的收费模式反感的
不知道是不是太多人反应所以取消了这个规定？
我们这天完全没有遇到这样的状况！服务生没提，帐单上也没有那一栏
关于这点我们非常开心阿XDDD
所以结帐就是＄６４２４，一个人只需要一千六就吃超饱的（还打包吃不完的菠菜跟薯泥
）
结论：
号称牛排界的LV（不过到底是谁这样号称他的!?），
茹丝葵的牛排虽然并没有让我很惊艳，但是仍有一定的水准
前菜还有配菜的惊艳度跟满意度都较高
餐点份量都颇大，情侣来可以都点一份share就好
服务也是两三桌配一个专属服务生的模式，没有太有压迫感的服务我觉得不错阿
整体而言是个很棒的用餐经验（甜点例外...）！很值得来一次～
食物美味：★★★★★
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★☆
一样是高级牛排
国宾大饭店 A CUT STEAKHOUSE 牛排馆
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雅室牛排*美国白金级经典熟成牛排
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