图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40426705
时间:2014/2
其实知道这家日本人开的咖啡馆已久，也一直想来造访。无奈对日本的咖啡一时还提不起
兴趣，倒是对ATTS的咖哩饭有意思，但也不想只为了咖哩饭而来。直到学弟最近去看展，
发现ATTS竟然有阿里山的咖啡豆，这就引起了我们两个兴趣，于是相约前来一试阿里山的
咖啡豆是何味道。
老板是日本人，也自己烘豆子，店内除了常见的产地咖啡之外，也有台湾的豆子。是说一
走入店内，闻到的不是咖啡香，反而都是咖哩味，大概大家都是来吃咖哩饭而不是喝咖啡
的吧。
细看了一下咖啡价格，大惊了一番，台湾单品咖啡的价格竟然是店内最贵的。问了问服务
生，这台湾咖啡的豆子是何来历，没想到得到的竟然是来自古坑的豆子，一整个热情消退
，说好的阿里山咖啡豆呢？如果是古坑的豆子，实在是对这豆子没什么信心，目前还未喝
过好喝的古坑咖啡啊...
台湾混合＄140
古坑豆点不下去，那就来杯台湾综合吧。问了店员，这还是古坑豆，混合了巴西、哥伦比
亚还是肯尼亚的，有点忘了。豆子的烘焙度应该是在浅中之间吧，有着明显的焦苦香，可喝
起来又不那么苦，酸度也不突出，等到凉透之后，酸味才尽显出来。可就其咖啡风味而言
，个人是感受不到太多独特风味，或许这也是混合豆的关系吧。总之，没喝到所谓的阿里
山咖啡真是有些失望，下次来吃咖哩饭好了，看起来熟食与甜点好像比咖啡热门许多。
ATTS COFFEE
地址：新北市板桥区文化路二段182巷7弄3号
电话：02-82521701