餐厅名称：豆花三兄弟
消费时间：2014/2
地址：200基隆市仁爱区爱四路26号
电话：02 2427 3911
营业时间： 10:00–01:00
每人平均价位：45-60NT
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：包心豆花
BLOG 食记:)
http://hypernova.pixnet.net/blog/post/174706224
天气热热吃个冰品好消暑!想到包心粉圆哪一家最好吃呢?还是到基隆庙口走走看看什么甜
点最深得人心呢?小编这回拜访位于基隆的三兄弟豆花，要跟各位介绍除了豆花好吃、包
心粉圆也不赖的甜点名店!
桌上摆得是什么?第一次吃冰还要酌料，这是醋还是?小编尝了一口:恩 这个没有毒这是传
说中的柠檬汁，而且是黄金比例带着淡淡的乳酸甜味!最适合冰沙冰品
仙草冰沙Ｂ NT60:
内有薏仁、红豆、仙草、珍珠，冰沙吃起来带着仙草香气在舌尖上停留许久，冰沙在嘴里
慢慢融化的感觉仙草在嘴里慢慢地扩散的开来，薏仁是真的薏仁不是小薏仁两者成本差价
很大，然而薏仁本身带有淡淡甜味据说吃薏仁可以消水肿是吧?红豆煮得刚刚好不会太烂
又能吃到整个颗粒，加上本身红豆带着豆香口齿留香却不会和仙草来个轩兵夺主，最后的
仙草块香气无法与仙草冰沙做整合，变得各自为政的局面，是蛮可惜的!
豆花+粉圆+包心 NT45:
豆花像是传统豆花的做法，口感略微细致，粉圆小小的QQ的与坊间的口感大同小异并无突
出，包心粉圆外层裹着糖衣核心部分就像芋头般的粉感带着粗旷的原味，并不输给包心粉
圆创始店!