※ [本文转录自 TaichungCont 看板 #1JCl4MvL ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
标题: [食记] [台中大甲] 明香珍饼舖 ～原榕树下饼店
时间: Wed Mar 26 23:24:00 2014
[台中大甲] 明香珍饼舖 ～原镇澜宫榕树下的老饼店
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40601371
============================================================================
消费时间：２０１４／０２
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　之前说过介于蒋公路与光明路之前于庙后的这段镇澜路，可谓是饼店一条街。
　　而大甲的饼店是全省有名的。
　　无论是以奶油酥饼著称的裕珍馨。
　　还是在国道休息站以钓钟烧发光发热的小林煎饼。
　　或者用芋头酥征服许多人味蕾的阿聪师或先麦。
　　这些店家都是闻名全国的饼店，各有各出色的糕饼。
　　然而大甲有名的糕饼店，可不只这几家，像明香珍饼舖也曾经被非凡大探索报导过。
　　非凡推荐明香珍的饼有：奶油酥饼、芋头酥、麻糬肉饼。
　　但实际到店内，当然不只这些，也卖一些饼干、零食、布丁蛋糕、咸蛋糕等产品。
　　只是的确产品以推荐的三款为最大宗。
　　麻糬肉饼我较没兴趣，就只买了前两者。
　　大甲的奶油酥饼应属裕珍馨最有名，可是把奶油酥饼缩小变换口味的创始者似乎
就不是它。
　　奶油小酥饼好像也不是明香珍最早做的，不过也有这样的产品就是了。
　　不过没有一一仔细去逛饼店，故在明香珍看到芋头口味奶油酥饼，我是首见。
　　芋头控但无法吃太多饼的我见芋头酥可单买，就只买了一盒芋头奶油酥饼+
一颗有包麻糬的芋头酥。
photo
　　芋头奶油酥饼似乎没单卖，一盒四片装，原价是120元，特价是100元。
　　芋头酥口味也有不同的选择，礼盒好像可以任意组合，单价也是一颗30元，
不过特价是27元。
　　算起来芋头酥反而还贵些，但尺寸比例真的差颇多。
　　不过芋头酥几乎只有外面薄薄的一层是酥皮，其他都是芋泥内馅。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（买的有包麻糬，当然不全是芋泥囉！）
　　但奶油酥饼却是层层酥皮再包裹麦芽糖内馅。
　　虽说芋头奶油酥饼看来是浅紫色，但芋头风味其实不重。
　　芋头控的我还是爱有浓郁芋头味的芋头酥。（包的麻糬也软Ｑ可口，:)。）
　　对我来说奶油酥饼就算是变成芋头口味还是偏甜，:p。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市大甲区镇澜街119号　04-26872452
www.msjcake.com.tw
媒体推荐：非凡大探索 镇澜宫美食　　　　　　
延伸阅读：[台中大甲] 跟着食尚玩家去大呷
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40601371