[食记] 高雄 苓雅区“女儿红 麻辣盛艳”寒流走开

楼主: ozaki1093 (iEatYu)   2014-03-21 11:06:08
餐厅名称:女儿红 麻辣盛艳
消费时间:2014年/2月
地 址:高雄市苓雅区青年二路85号
营业时间:周一至周日- 晚餐17:30 ~ 22:00
周一至周日- 宵夜 22:00 ~ 01:00
推荐餐点:特级五花猪、鸳鸯锅、甜点-冰淇淋
官网:http://www.daughterred.com/
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=餐厅介绍=
女儿红麻辣盛艳 – 从事医学相关工作的老板娘,重视养身与健康,在选料及烹调方面,
相当讲究,不仅低盐、少油、不加味精,锅底更长时间熬煮,释放出完美的自然甜鲜,入
口尽是食材本身的营养与美味,享用美食无负担!
(以下开始无图纯文字内容)
天龙国最近阴雨绵绵又冷的要死,
身为阳光少女的我(拨发),怎么可以任凭天气造化弄人让我孑然一身呢(整个乱用成语)!
立马决定驱车南下避寒享受南部的阳光,这一次的目的地是国境之南 高雄(不是垦丁嘛)

没想到到了国境之南也还是冷,身为重口味少女又怕冷的我,在此时此刻不吃麻辣锅真的
会死,
上了EZTABLE寻找好餐厅,直接决定就是你了!女儿红 麻辣盛艳!
可能是上班的中午时间店里的客人没有很多,
虽然是吃麻辣锅的,但这个环境优雅舒适,很适合气质的我。(再拨头滑)
在我沈醉在优雅中时,麻辣锅的香气不时阵阵扑鼻而来,
我的胃已经在跟我说要赶快享受这重口味的滋味了!
只羡鸳鸯不羡仙,所以当然要点鸳鸯锅(什么逻辑),
虽然我真的很爱吃辣,但为了明日还要驱车回台北,
避免半路上有任何紧急需求,还是先来个中辣润润喉就好。
汤头整体看起来蛮养生的,吃完后我想大概可以一年不会感冒。
火锅料整体还蛮便宜大盘的,但卖像看起来普普,
但俗话说“火锅料装熟,赶紧丢下锅”,
食物毕竟是吃到嘴里才知道,长得好不好看又怎样呢,姊是重视内涵的人。
菜盘的颜色非常绿色,感觉看久了眼睛会变好,
香菇绽放著笑容跟我招手,就赶紧把它们都丢下锅享受三温暖了。
看!进锅的菜菜们有没有看到它们开心的样子,感觉像在泡温泉一样!
接下来重头戏就是肉啦!
因为姊现在饿到可以吃下一头牛,因此点了特级五花猪(你以为我会说牛肉吗?你太小看
我的梗了),
猪肉看起来蛮想被我吃的,闪著闪耀的油光,
可惜姊不喜欢油,就像不喜欢油的男人一样,于是我就不留情地将它们下锅了。肉质很嫩
,虽不到入口即化,但也算有嚼劲,
菜盘的菜也蛮甜的,有让我想起遥远家乡种菜的味道。
再来是这坨面,千万不要问我为什么有两坨,很恐怖!
面条的感觉再下锅前乾乾的(废话),入锅后吃的感觉还不错有种吃乌龙面的QQ感。
即使吃得很饱,但怎么可能就这样结束呢,人家说女人是水做的,
水的最大特性就是非常有弹性,可大可小,所以再怎么饱都装得下甜点的!(是这样用的
吗?)
期待的甜点竟然是我最爱的冰淇淋!虽然外面天气真的很冷,
但我最受不了冰淇淋的诱惑了,因此披起羊毛大衣还是要吃掉这些冰淇淋!
看看这巧克力!有没有!怎么可能抗拒的了呢!
我最爱的就是巧克力啦,从小美冰淇淋巧克力口味到小丑冰淇淋巧克力口味都爱吃!
结束了这高雄的麻辣餐后果然身体都不感觉冷了(吃冰淇淋前啦),
喂饱了肚子身体更有体力面对寒冷的天气,大概是多了脂肪的原因,
简而言之这家女儿红价格不贵CP值颇高,
不过我觉得中辣还不够辣,可能之后要点个大辣才能满足我的重口味,
下次有机会来高雄再来挑战吧!

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