餐厅名称：VEGE CREEK 蔬河
消费时间：2014年02月
地址：台北市大安区延吉街129巷2号
电话：(02) 2778-1967
营业时间：周一 ~ 周日: 12:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00
图文版网志：http://blog.yam.com/luckbear123/article/73153127
VEGE CREEK 蔬河-国父纪念馆站美食
年假期间闲闲在家看电视台的美食节目，刚好看到关于一群七年级生共同创业的蔬食卤味
，整体空间视觉上营造的感觉还不错，上网搜寻很快就找到了这家位在华视附近的蔬河。
不过因为过年他们也是公休，所以到了年后才有机会到店里一探究竟...
果然是年轻人开的店，远远看到蔬河的招牌与外观完全不会想到这是家卤味店，店内的座
位并不多应该是主打外带客的生意，也可能是有更远大的目标希望可以招来加盟者。
终于见到电视里介绍的蔬菜墙
老实说我对他第一眼的印象并不是很好，一颗颗蔬菜垂头丧气感觉很没元气，层层叠叠的
也并不是很好拿，反而两年前的辣卤哇加热卤味在菜架的规划上跟我的习惯比较合。
如果是中午时间来还有商业午餐可选，不过我们是晚上来用餐所以无缘。
蔬菜墙的对面用钢盆装的是各种卤味的食材，提着菜篮子把喜欢的食材放进去就可以去结
帐了。
有两种价位黄色标签20元，蓝色标签35元，刚进门其实有点错愕因为黄蓝牌子上都只有写
著名称，这会让我担心拿太多而付不出钱的窘境，后来才发现在墙上的另一面墙有黑板写
著价格。
面食用小木牌当代表是另一面墙上的木盒子，有王子面、蒸煮面、鸡丝面、拉面、冬粉，
看到上头是黄色的牌子所以都是二十元。
结完帐会获得一个木制号码牌，这个时候就可以找个位置坐下等待上菜囉！不过前提当然
是要有位子...
背景里的墙上就是写着黄、蓝牌子的价格表。
长条桌的中间放著各种调味料，香椿、辣油、咖哩粉还有胡椒、芝麻、七味粉，再一般的
卤味店倒是很少看到这么多的选项。
还好我们有提早一点点在用餐时间前到，所以顺利地坐到位子等餐也大概只花了十分钟，
因为我们是两个人所以店家也会主动把卤味平均的分成两个大碗。
这样两碗蔬食卤味花了我们355元，老实说会觉得有点偏贵。
蔬河的汤头还蛮清爽的吃起来味道不错
我们点了玉米笋、香菇、大陆妹、山茼蒿、秋葵、苦瓜、玉米笋、莲藕、花椰菜、木耳、
百页、豆皮、王子面，部分的食材在一般的卤味店的确比较少见。
既然贵那就要吃出他贵的价值，别忘了把桌上有兴趣的调味粉拿来尝尝。
最后剩下一点点汤的时候把咖哩粉加进来试看看，一碗汤可以同时喝到这么多种口味也是
不错的体验。
虽然蔬河的价格的确有点贵，不过偶而想换个环境吃点不同口味的东西也是多一种选择囉
！
VEGE CREEK 蔬河
地址：台北市大安区延吉街129巷2号
电话：(02) 2778-1967
营业时间：周一 ~ 周日: 12:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00