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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中大甲] 土地银行前小笼包 ~路口也有
时间: Thu Mar 20 21:14:51 2014
[台中大甲] 土地银行前小笼包、路口小笼包还有饭团
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听说大甲有家在地人必吃的小笼包,它只有早餐时间才有营业,若是来得晚可能
会吃不到。
这天趁早来买小笼包当早餐囉!
从火车站沿着蒋公路走,在镇政路口,就看到一家大排长龙的摊车。
可是不是听说美味的小笼包是位于土地银行前吗?
果然,转进去镇政路,就在不到100公尺远的土地银行前看到另一家小笼包摊车。
只是也许是来的时间凑巧,土地银行前的生意还不如路口的。
这让外地人的我感到很疑惑?
后来决定都买来吃吃看,比较一番囉!
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两辆摊车,小笼包都是现包现蒸的,一样都是一笼七颗卖45元。
一样都有卖饮料,只是路口那家多卖了饭团(30)。
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其实后来看路口那家,有蛮多人是在排饭团。
如果只要买小笼包,反而比较不需要等候,可直接跟其它店员点单。
因此,对这家饭团寄予厚望,只是......
排队时,看店员包的饭团明明看起来颇大颗,但拿到手上就还好而已。
饭团没有很大颗,形状倒是包得不错。
可惜里头的料(卤蛋还只有1/4颗)与米饭吃起来的感觉,并不觉得有需要久候
的美味。
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小笼包的卖像:土银前的绢细但可惜汤汁外溢,路口的完整但较有厚重感。
两家都有辣酱,只是我都没有很爱,:p。
路口的小笼包有汤汁但比起土银前的爆浆当然差颇大。
土银前的小笼包,若可以做到皮薄而不破,那美味度一定往上提升。
可惜它无论皮的口感,加了葱花的鲜田猪肉馅,都比路口的出色。
但第一印象实在太差,所以我也没有超爱它。
比起来,后龙好名舜鲜肉汤包更合我胃口。
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土地银行前小笼包:台中市大甲区镇政路38号前
路口小笼包、饭团:台中市大甲区镇政路22号前
延伸阅读:[台中大甲] 跟着食尚玩家去大呷
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