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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中大甲] 土地银行前小笼包 ～路口也有
时间: Thu Mar 20 21:14:51 2014
[台中大甲] 土地银行前小笼包、路口小笼包还有饭团
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　　听说大甲有家在地人必吃的小笼包，它只有早餐时间才有营业，若是来得晚可能
会吃不到。
　　这天趁早来买小笼包当早餐囉！
　　从火车站沿着蒋公路走，在镇政路口，就看到一家大排长龙的摊车。
　　可是不是听说美味的小笼包是位于土地银行前吗？
　　果然，转进去镇政路，就在不到100公尺远的土地银行前看到另一家小笼包摊车。
　　只是也许是来的时间凑巧，土地银行前的生意还不如路口的。
　　这让外地人的我感到很疑惑？
　　后来决定都买来吃吃看，比较一番囉！
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　　两辆摊车，小笼包都是现包现蒸的，一样都是一笼七颗卖45元。
　　一样都有卖饮料，只是路口那家多卖了饭团（30）。
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　　其实后来看路口那家，有蛮多人是在排饭团。
　　如果只要买小笼包，反而比较不需要等候，可直接跟其它店员点单。
　　因此，对这家饭团寄予厚望，只是......
　　排队时，看店员包的饭团明明看起来颇大颗，但拿到手上就还好而已。
　　饭团没有很大颗，形状倒是包得不错。
　　可惜里头的料（卤蛋还只有1/4颗）与米饭吃起来的感觉，并不觉得有需要久候
的美味。
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　　小笼包的卖像：土银前的绢细但可惜汤汁外溢，路口的完整但较有厚重感。
　　两家都有辣酱，只是我都没有很爱，:p。
　　路口的小笼包有汤汁但比起土银前的爆浆当然差颇大。
　　土银前的小笼包，若可以做到皮薄而不破，那美味度一定往上提升。
　　可惜它无论皮的口感，加了葱花的鲜田猪肉馅，都比路口的出色。
　　但第一印象实在太差，所以我也没有超爱它。
　　比起来，后龙好名舜鲜肉汤包更合我胃口。
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土地银行前小笼包：台中市大甲区镇政路38号前
路口小笼包、饭团：台中市大甲区镇政路22号前
延伸阅读：[台中大甲] 跟着食尚玩家去大呷
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