[食记] 台北 西门町 富士宫炒面&鸟良炸鸡

楼主: imcappuccino (卡布~~)   2014-03-20 17:26:10
餐厅名称:日本美味通里面的...
富士宫やきそば、鸟良三代目炸鸡
消费时间:2014年/3月
地址:北市万华区汉中街101号
电话:(02)8502-2764
营业时间:11:00 ~ 22:00
每人平均价位:
可否刷卡:n/a
有无包厢:无
推荐菜色:富士宫炒面
图文并茂无音乐网志:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/03/blog-post_15.html
这个街角我记得原本好像是卖果汁咖啡的吧?!
事隔几年现在变成了很有日本风味的街景,卖起了数样日本小吃,
除了今天要介绍的“富士宫やきそば(炒面)”跟“鸟良三代目炸鸡”外,
还有宇治右卫门霜淇淋跟爆弹烧本舖。
排队是需要一点时间,如果是点炒面的话就要等更久了,
我们等了20几号XD 还好一大锅炒面炒起来可以卖不少客人。
有没有注意到价格后面都有个“起”字(不是启智),
因为餐点都有卖大份的喔!可以三两好友share一份,就可以吃比较多元^^
鸟良三代目炸鸡有两种口味:
酱香 (小) 60 .- / (大) 100 .-
香辣 (小) 65 .- / (大) 110 .-
炸鸡一点完就拿到了,不是现炸的。不过我还是兴奋过度手震了这样XD
每块炸鸡都还算满大块的,不过一份没几块...(我们是点小份的)
日本美味通虽然算是个店面,不过基本上没有座位区,
只有在骑楼下有些立吞的空间,不然就只能拿着边走边吃囉。
很开心地戳了一块起来吃......
......觉得普通。︿。
炸鸡本身我个人没有感到说很特别,加上不是现炸只有微温,
吃完没什么心得XDD
真要说好话好像全部都是无骨鸡腿肉的样子,吃起来是还算方便。
嗑完炸鸡后,接着就来吃排了20几号的富士宫やきそば吧!
炒面我们是点大的(80 .-),实际上拿到的也是个大便当盒,
分量相当充足。
将蒋!(这是打开便当盒的音效...)
富士宫炒面据说就是源自静冈县的富士宫市,
http://goo.gl/maps/vaW0A
(大概在这里,给各位个小小概念。
最近每天闲下来都在看日本台对日本地理也小有认识了...)
炒面内主要用上了特别的粗面条、洋葱、肥猪肉片,加入酱料在铁板上炒好后,
最后放在柴鱼片跟些许红姜,就大功告成啦!
打开便当盒后可以闻到柴鱼跟酱汁的味道窜出来,相当吸引人。
吃起来面条略具口感又不至于生硬,口味当然相当有日本风情,类似章鱼烧( ? )
加上肥猪肉片适度的拌入了猪油的香气润饰以及洋葱的鲜甜,
富士宫炒面我认为是值得品尝看看的! :D
总结的部分...
带着日本道地进口品牌的光环,炒面需要排队我可以理解,
但炸鸡却出乎意料地没有我以为的厉害QQ
写网志之时还特地参考了其他部落客的文章,
多数人也都对这个炸鸡赞誉有嘉的说囧>
不知道是不是因为我们那份不是现炸的坏了整个口感,
还是因为排队客人一多品质也就开始成反比了...orz
总之一点点个人心得给网友们参考囉。

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