Fw: [食记]台北大安-泰式三层下午茶 他她小曼谷

楼主: edninja (edninja)   2014-03-20 17:06:09
※ [本文转录自 Taipei 看板 #1J0sQRXf ]
作者: edninja (edninja) 看板: Taipei
标题: [饮食]台北大安-泰式三层下午茶 他她小曼谷
时间: Tue Feb 18 21:56:38 2014
餐厅名称:他她小曼谷 Thai Cage Together
消费时间:2014年/1月
地址:台北市大安区乐业街17号一楼
电话:02-2737-3397
营业时间:周二 - 周五: 11:30 - 20:30
周六 - 周日: 10:30 - 20:30
图文网志版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/351975992
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泰国一直是个蛮不错的度假国家
放松慵懒的步调,物价又便宜(虽然已经越涨越高...)
最吸引人的就是可以用相对的低价享受到高级的饭店
整个很能实现当大爷的虚荣心~XD
老爸更是常常早上在台北,
下午传LINE来说已经跟老妈一起在泰国约会了!?
然后叫我们兄弟记得照顾小公主Judy
(这种随心所欲的态度真让人想翻桌阿!)(羡慕)
在台湾的泰式料理都是主打道地的美味,
所以当我听说他她小曼谷把泰式料理融入英式三层下午茶,
食指都在为之疯狂抽动阿!
他她小曼谷是他她小酒馆的第二家餐厅,
位于捷运六张犁站附近,步行的话大约10分钟左右.
开车的话周围都有停车格和停车场算是相当方便.
入口处的点心柜里除了点心也放了不少来自泰国的啤酒(重点XD)
柱子上还画著泰国的地图.
餐厅内部使用了很多温暖的木质装潢,
而且座位之间的安排也很宽裕,
在沉稳内敛的装潢色调里加进了金属元素,
跳出的感觉却不突兀.
展示架上放着他她小曼谷店家自己用凤梨,百香果,芒果熬煮的果酱.
店内还有很多摆饰,在光影之间
可以感觉的到在空间规划和气氛上的用心.
这天我们一行四个人都为了这餐饿很久XD
所以除了必吃的双人下午茶外,我们还有另外加点其他的主餐.
这杯是双人下午茶套餐组附的柠檬冰沙(有2杯),
天然柠檬微酸的冰沙完全打开我们的胃口,进入战斗状态.
餐点怎么还不上来!!(敲碗)
在等待的时候来看看下午茶的沾酱
由近到远分别是:泰式梅子酱,泰式酸辣酱,泰式酱油
可以依照自己喜好搭配.
拿来搭配香蕉思康的凤梨果酱和椰奶奶油.
香蕉口味的思康搭配这两种沾酱都是蛮新奇的美味!
套餐附赠的红茶,店家还有贴心的提供鲜奶可以自己加入变成奶茶.
这边还要特别提一下他她小曼谷使用的硅藻土杯垫.
水滴到上面很快就会被孔细吸收,而且表面仍然维持干燥.
我一直很想用一块来当浴室门前的脚踏垫阿!(误)
泰式奶茶
跟泰国一样使用三花牌的炼乳调制,不过色泽没有呈现想像中的橘红色.
先来垫肚子的金黄脆薯NTD.140
炸成香喷喷的金黄色薯条酥酥脆脆,
搭配泰式的酸甜酱非常好吃!
由于实在太饿了.我们肚子一饿就点很多的老毛病又犯了...
我居然还点加价NTD.80的套餐!
有主厨浓汤,沙拉和面包.
蘑菇浓汤表现普通,不过沙拉倒是很好吃!
面包涂上奶油,喀滋喀滋的马上被嗑得干干净净.
热带水果茶 NTD.160
用奇异果等热带水果调制,自然的水果酸甜 解渴好喝.
脆皮焦糖拿铁-NTD.140
光看到名字我就觉得非点不可,那时候脑里出现的是油亮的脆皮烤鸭和拿铁!?
还好送上来的咖啡没有跟我的脑袋一样糟糕XD
焦糖在奶泡上面炙烧后就像烤布蕾一样.
焦糖脆片跟滑顺的拿铁一起喝入口中非常的享受~!
打抛猪肉意大利面-NTD.200
打抛系列的餐点都可以选择猪肉或鸡肉,以及饭或意大利面.
搭配的自由度颇高.
打抛的调味比较辛辣,份量也很有诚意.吃起来很过瘾!
不过比较不能吃辣的话就要考虑一下了~
打抛鸡肉饭-NTD.200
每道餐点上都铺着一颗煎的很漂亮的荷包蛋.
半熟的蛋液渗在食材之间,加上裹着面糊酥炸的蔬菜
每一口都吃得好开心.
红咖哩海鲜饭-NTD.240
南洋风味十足的红咖哩味道浓郁,虽然也是蛮辣的,
但就会一口接一口停不下来阿!
这时候我们几乎都忘掉下午茶的存在了XD
双人三层下午茶套餐 NTD.980
用南洋风情十足的木盘取代以往的磁盘,
上面放著成双成对精美的咸点,甜点,水果.非常的吸睛!
几乎每桌都有一份,大家都是冲着他来的~
泰北鸡肉烤米塔
打抛猪肉和参杂其中的菜叶,加上炸得酥脆的馄饨皮
小小一个却有着很丰富的味道.
香茅金钱虾球
味道清香的香茅融入虾浆,大大的减少油炸的腻口感.
沾上酸酸的梅子酱更是把虾浆的鲜甜逼了出来!
蒸咖哩海鲜盅
滑嫩的海鲜盅和入味的红咖哩,这道也是非常好吃!
红咖哩米线卷
有点辣的红咖哩吸附在滑顺的米线口感Q弹.
还有一块入味的猪肉,吃起来很过瘾~!
青木瓜虾沙拉盅
满满的青木瓜丝非常清爽,比较可惜的是虾子好像没那么新鲜.
南瓜布丁盅
焦香味和南瓜布丁融合的恰到好处,
刚好朋友不爱南瓜的味道,我就很自然的照单全收啦XD
斑兰杯子蛋糕 泰茶马卡龙 凤梨耶子凉糕
最让我印象深刻的是泰式奶茶口味的马卡龙.
狠狠的大口咬下,蛋白饼外层和内馅散发出泰式奶茶的香气(口水)
芒果糯米饭
软Q的糯米淋上用芒果酱和炼乳调制的酱汁,
很有在泰国当地吃到的芒果糯米饭(虽然没那么酸)的感觉!香甜好吃!
香煎椰奶糕
店员送上的这沉手的三层下午茶时不忘再三推荐这个香煎耶奶糕~
糯米制成的糕身有颗粒的口感,咀嚼时耶奶的香气弥漫整个口腔.
淡淡的美味真的很不错,难怪店员说她们自己都很爱吃XD
黄金香蕉国王 NTD.220
在这位国王豋场前,我们其实都已经觉得饱到快满出来了
但国王不愧是国王~气派的香蕉松饼和淋著技术犯规的卡士达酱华丽豋场
我们的甜点胃完全解放了~XD
加入了香蕉丁一起煎的松饼散发著诱人的香蕉味,
配上好似天使又像恶魔的香堤奶油和饼干碎~
还有焦糖烤香蕉整个被喜欢香蕉的朋友秒杀!
这道真的非常的讨喜~
后来我们还是有一些餐点吃不完,
所以我们决定打包带走,晚上当宵夜续摊XD(肥)
没想到连外带的包装都这么可爱!
听说他她小曼谷好像就要换菜单了,
真期待这次会有什么好吃的新菜色推出!

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