[食记] 宜兰罗东 在地人都说赞‧俊豪大排档

楼主: madge123 (私语)   2014-03-19 18:23:44
餐厅名称:俊豪大排档(热炒)
消费时间:2014年/3月
地址:宜兰县罗东镇纯精路二段40号
电话:03-954-0731
营业时间:下午四点~凌晨两点;每个月的第二周和第四周的礼拜二公休
每人平均价位:200~300
推荐菜色:臭豆腐小炒、糖醋排骨、盐酥龙珠、盐酥鸡软骨、金沙虾球
完整图文网志版:http://alisha0110.blogspot.tw/2014/03/blog-post_19.html#more
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自从来到罗东后,因为三餐都在饭店吃(饭店伙食很好吃...)
所以也没什么机会去外面吃饭,俊豪大排档算是我们的第一餐吧!
这家是罗东在地人大推的热炒店,他们甚至说:"罗东只有这家热炒能吃!"
昨天吃完后,我终于知道为什么了~~但我想是这家太好吃,未必是其他家不好吃~
店里很宽敞,而且是大挑高哦!
价格还蛮经济实惠的!菜色以海鲜类为大宗
因为同行的友人有一位就住在俊豪附近,经常来吃~所以我们就直接交给他点菜啦!
炒水莲
炒面
连普通的炒面也蛮好吃的说!
盐酥龙珠
非常的下酒~好吃!!很特别的是里面竟然还加了油条!
吃起来酥脆而不油腻,好香~~
炒饭
凉拌荷包蛋
成本超低,上菜时心里想着这样也是一道菜啊!
就是洋葱和荷包蛋的凉拌而已,但味道颇搭,还蛮爽口的~!
炒牛肉
好吃~~~(我只有吃菜啦~)但蛮辣的哦!
臭豆腐小炒
这道菜真的要大推,店家把臭豆腐当作豆干,用客家小炒的方式料理,炒的超香!!
吃起来超对味!让人忍不住一口接一口,停不下来~
铁板豆腐
这道我也很喜欢,它的豆腐是用鸡蛋豆腐,热烫烫的口感超滑嫩,酱汁味道也非常好,
完全不会死咸,好下饭~~
糖醋排骨
这道上来,受到大家热烈欢迎,在热炒店很难得吃到这么好吃的糖醋排骨呢!
一般热炒店的糖醋排骨因为放久了,肉都老了,但这家却完全不会,完全是餐厅的水准~
盐酥鸡软骨
这道也是下酒菜~我是不太吃鸡软骨,但也觉得不错吃!不油不腻,很有嚼劲~
金沙虾球
这道金沙虾球乍看之下,有点像是炸甜不辣,但你吃了就知道它的奥妙了...
虾仁肉质很有弹性,外面裹着一层薄薄带点湿润度的咸蛋黄去酥炸,非常好吃!
除了虾仁外,还有金沙杏鲍菇,整盘份量很足,要不是吃到最后了,
我实在是吃不下了,不然一定努力嗑掉!
拔丝地瓜
这道拔丝地瓜是店家招待,据友人说,我们那天去的拔丝地瓜做得比平常差,
但我还是觉得蛮好吃的呢~
这家热炒真的很推荐,我们6个人吃,点菜喝酒,撑到最后都吃不完了,
这样算下来总共才1800元,是不是超划算的呢?!
而且不得不说,这里的份量比台北热炒店的份量多太多了...让人吃得很爽~!
俊豪大排档
电话:03-954-0731
地址:宜兰县罗东镇纯精路二段40号
营业时间:下午四点~凌晨两点;每个月的第二周和第四周的礼拜二公休

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