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餐厅名称：台北君悦酒店 彩日本料理
消费时间：2013年/11月
地 址：台北市信义区松寿路2号
价　　位：$1,200 - $1,400 (需另加一成服务费)
营业时间：自助午餐 11:30 am - 02:30 pm
自助晚餐 06:00 pm - 09:30 pm
推荐餐点：生蠔、帝王蟹散寿司、美国牛生牛肉握寿司
官 网：http://taipei.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/home.html
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大多数人对设计工作者的印象，似乎都是在室内工作，一张一张图不断地画。
实际上有时候设计师也要充当一下业务，跟业主开会、吃饭，除了能更了解业主想要的是
什么之外，也希望在酒足饭饱后，能顺利的把案子谈下来。
这时候，一间能让业主满意的餐厅就显得十足重要。
今天，肚抚先生我要和朋友一起吃个饭谈个合作案。
话说人家陶渊明是不为五斗米折腰，而我，则是为了五斗米的合作案，吃饭吃到腰都不见
了…（抚肚）…
踏进君悦酒店的大厅，气派豪华，一旁还不断传来优美的钢琴伴奏声
原来，在二楼真的有一位钢琴家在弹奏著.
搭乘大厅左侧的电扶梯上到三楼后，左转即是今天的主角 “彩日本料理餐厅”
由服务生带位入座后，即展开今晚的饭局！
挑选日式料理吃到饱做为今天谈合作案的餐厅，是因为日式料理大多小巧精致，可以一口
解决，对于要一直讲话的场合比较适合。而业主本身也喜欢吃海鲜。不过如果是比较严肃
的案子，或是和业主不熟识的话，还是建议挑选点菜式的餐厅，因为吃到饱的自助式餐厅
要一直起身取菜，并不合适。
彩日本料理虽然走日式精致路线，但丰富度一点也不马虎
不囉唆，看图！
有生鱼片
各式寿司
最靠近镜头这一排，是美国牛生牛肉握寿司
对方说他很喜欢吃手卷，这里当然也有
等待手卷中…
这是帝王蟹散寿司
肥美的生蠔，旁边还有虾子和螃蟹
还有餐厅的温馨小提醒，生蠔好吃，但别吃太多囉
只是，美食当前，谁抗拒的了…
第一轮完成，来一点醃渍小菜，清一清味觉
点个清酒，让我们把酒言欢，把案子谈得更深入一些
第二轮，开始
再来一点寿司
寿司配上清酒，超绝配！
各式烤物
炸物
从左到右分别是
柚子蜂蜜冷蕃茄（肚抚我的最爱）、炸帝王蟹、季节鱼铁板烧
最后，帮朋友弄个乌龙凉面
随自己喜好，有各式的配料
最后淋上酱汁，完成！
甜点时间
今川烧（车轮饼）
我拿到的是红豆口味的，绵绵的，好吃喔
另外还有带着淡淡清香的仙草蜜
芝麻奶酪
冰淇淋
各式麻糬
多种餐后水果 （百香果好热门，一下就没有了）
酒饱饭足，合作的细节也在一口一口的寿司之间谈定下来。
把酒，干杯
祝我们未来合作愉快！
抚肚
真的好饱好满足呀。
＊餐厅介绍＊
彩日本料理以丰富多样的自助餐形式表现极致的日式美食艺术。
每道佳肴都呈现厨艺团队的精湛手艺，新鲜寿司、 生鱼片、天妇罗仅是起始的前菜，
还有许多令人期待的美味等待探索。