[食记] [新北板桥]拉花看到饱早午餐-Book coffee

楼主: evr (chi)   2014-03-18 21:40:25
餐厅名称:Book coffee 朝午食
消费时间:103/03
地址: 新北市板桥区金门街94号
电话: 0988224960
营业时间: 9.30-20.00
价位: 0-200
此次食用: 拿铁 迷迭香鸡肉三明治 BOOK 拼盘 浓醇起司蛋糕
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/174759345
这间新开幕的Book Coffee 朝午时咖啡店
是从新竹casa咖啡那边看过来的 当时看到这间店的拉花似乎颇强的就挺想来的
只是这家店的位置对于台北人来说比较不方便点
虽然是写板桥区 实际上比较靠近树林这了(浮洲桥下 大观路转进来)
其实这家店的外观不似照片来得抢眼 位在转角处但店面空间不大
店外头的涂鸦墙应该是这间店装潢的最大卖点了
把有关于咖啡相关的 包含手冲咖啡 义式咖啡等画在上头
非常具有创意 而且也有点蓝晒图的感觉
店内空间不大 吧台就占据了一半的空间了
剩下的座位大概只有十个人就是紧绷了
桌子也不大 反正就是间 你会说 哇!!!有点小的店
店内一样有小小的涂鸦墙
不过相比外头就没那么吸引人
其实细看店内就可以看到这间小店 对于咖啡的热爱
尤其是在创业时梦想与现实之间的拔河 所以店内的精品黑咖啡还没开始
跟老板小聊一下 他说要等观察这边的消费行为再说
不过老板拉花拉的很勤 一直拉一直拉
如果在手冲 又冲又拉 哪受的了
菜单 menu
餐点部分已轻食为主 还有提供一些甜点
饮料部分则以拿铁类跟茶类还有果汁类为主
单品咖啡的部分还要看看
一百三十元的book拼盘早餐
可选择吐司要软法还是三明治
蛋可选择欧姆但跟法式起司蛋
抹酱则能选择奶油还是花生酱
点了两种拼盘 各自选择不同吐司跟蛋还有抹酱
看起来每样的份量都没有满满满 不过还不错吃
碎蛋吃起来够软嫩
软法配上抹酱很好吃 花生或是奶油都不错
这软法烤起来的口感很棒 外酥内软还不赖
沙拉我没吃到多少 不过吃起来很甜很鲜
另个拼盘选择的是欧姆蛋跟奶油抹酱
欧姆但很软嫩 蛋香也不错
整体来说 拼盘吃起来味道是都还不赖 只是份量都不多
迷迭香鸡肉三明治
由两片三明治合起来的大三明治 外头用的是厚吐司片
外头的吐司有稍稍烤过增加香气和口感
吐司本身还保持着软嫩
里头得料 种类不少 不过叠起来没有很厚实
吃起来是不错 只是味道和口感都不太会让人很记住
压起来软软的
鸡肉的味道也不重~容易忽略
倒是这很厚的起司蛋糕还不错吃喔
稍微甜了点 味道不错重 带一点点酸甜感
可能没有解冻很久 吃起来口感有点像还硬著的雪糕
可以慢慢用舌头在嘴巴融化蛋糕
最后重头戏就是 latte art
很任性的要了三个图案
三个图都蛮难的 要拉到漂亮不太容易
我相信这间店老板
再多拉个几百几千杯应该是会变得超漂亮的了
毕竟才刚开店就可以弄得很漂亮了!!!!
总结:
这间才刚开幕不久的咖啡小馆
里头的轻食跟咖啡都还不错 只是分量的话算普通
算走精致路线的一间早午餐馆
期待他们能推出精品咖啡
****延伸阅读****
板桥早午餐
[新北 板桥]

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