餐厅名称：微笑火鸡肉饭
消费时间：2014年/03月
地址：嘉义县民雄乡建国路二段56号
电话：05-2213078
营业时间：06:00~13:30(周一公休)
每人平均价位：40
可否刷卡：no
有无包厢：no
推笃菜色：火鸡肉片饭
图文版：http://0rz.tw/8zFjS
这是一家传说级的火鸡肉饭店
推笃要点火鸡肉片饭，奥妙之处在于他的火鸡肉与皮间那油脂，
可以处理的像在吃油鸡那样的果冻状，
而且火鸡肉超嫩，不会吃到肉丝的感觉，
饭也有淋上鸡油，咸香够味。
至于传说级是因为他在以前是只开半夜
半夜两点开店，但却还没开店就让一大票人在门口排队，
就连我听到这传说都不敢去吃(很不爱排队)，
听说后来是因为老板为了顾及自已的身体健康，改成卖早上的，
搬到民雄这早上六点开始卖，表订中午一点休息(售完为止！)，
现在到店内用餐，还可以看到菜单写"凌晨微笑火鸡肉饭" 典故就是在这里。
今天是某江博生日，一早就带他来吃火鸡大餐(!?)
一行六个人都点火鸡肉片饭
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火鸡肉片饭大碗(55NTD)
我的这碗是没有带皮的，之前来老板有问要不要带皮，今天忘了跟他讲全要带皮XDD
饭上铺满火鸡肉片并淋上带有酱香的鲁汁，还有鸡油的香气，还有搭配上几片辣萝葡干。
鸡肉真的很软嫩，米粒也是粒粒分明，且吸收了鲁汁及鸡油，相当顺口。
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由于太好吃了，于是我又点了一碗鸡肉丝饭(小碗30NTD)
一样是有辣萝葡干，肉片变肉丝这样，虽然是肉丝，却也不干不柴，一样软嫩。
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味噌汤(20NTD)
带甜味的汤，里面有加油豆腐，之前来一直觉得有一种熟悉的味道，
今天总算发现了，是马铃薯汤，除了油豆腐外内容物还有马铃薯。
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学弟点的下水汤(30NTD)
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菜单
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店外观