[食记] 台北师大夜市 猫咪爱吃甜 手工蛋糕 甜品

楼主: astraychild (歧子)   2014-03-17 11:22:16
餐厅名称:猫咪爱吃甜
消费时间:2014年3月
地址:台北市师大夜市 仁爱眼镜巷子内(隔壁是"食指大丼")
营业时间:17:00~22:00 老板娘提早卖完就提早收摊
每人平均价位:60元一份甜点
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:樱桃白兰地布朗尼、抹茶蛋糕
从猫咪(老板娘本人)还在师大夜市86小舖门口摆小小摊子的时候,
就觉得这小女生的东西蛮好吃的!
后来她的小摊移到7-11旁边,又到现在的仁爱眼镜巷子内,
真心觉得她的东西一直有进步,而且食材天然,不用过多的糖或油。
试了几次下来,我也成了老主顾。
今天一口气买了三块!
分别是:“种一根小胡萝卜蛋糕”
http://ppt.cc/wQcY
这蛋糕很妙,没有胡萝卜的草味,里面是胡萝卜丝、坚果、葡萄干。
上面那个白白的,应该是奶油乳酪。
抹茶磅蛋糕 (我忘了蛋糕名字)
http://ppt.cc/xiuz
这是我很喜欢的一款蛋糕,每次看到都会带回家!
抹茶味道很浓郁,巧克力豆也点缀得恰到好处。
我自己有尝试做,但是做不出味道这么好的抹茶蛋糕。
原来,猫咪的抹茶是日本进口,还用三种不同的抹茶粉调出小店的独特风味。
有的时候会把蛋糕作成玫瑰花形状,很讨喜!
蓝莓磅蛋糕 (又忘了蛋糕名字,只记得口味)
http://ppt.cc/WMTB
蛋糕体吃得出来奶油的香气。蓝莓味微酸甜,没有那么强烈。
猫咪说只用天然蓝莓,食材的口味本就不会很强烈。
猫咪的小摊没有座位,客人都是买了带走,这一点是比较不优啦!
换个角度想,买甜点回家,泡上自己喜欢的茶,也是不错。
边逛街边吃,也是不错。
猫咪目前只有FB粉丝页 "猫咪爱吃甜"
最后附上一张小店的照片,大家比较好找。
http://ppt.cc/sFf1
作者: love987321   2014-03-17 15:22:00
他们家东西真的很好吃!!每次看到FB动态都会心动
作者: rubbin33 (超狼男孩)   2014-03-23 20:39:00
这家真的好好吃~~

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