House Cafe
电话:(03)281-1910
地址:桃园县中坜市正大街32号
营业时间:11:30~22:00
用餐时间:2014/3
图文网志版:http://wjowei.blogspot.tw/2014/03/house-cafe-since-1910.html
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去年House Cafe开幕之后，有好几个朋友跟同事推荐我去尝尝，
终于在一个有假的平日中午来到，但很意外的，平日中午也几乎客满，
没有客满的座位也早已被预订!还好好心的店员为我们腾出一张两人的座位，
才得以享受这美味的一餐~
House Cafe原为一栋于1910年盖好至今的百年古宅，时下兴盛老屋改建风潮，
跟随流行，将百年古宅改为艺廊及餐厅两用，占地广大，环境舒雅，
外观上已经很能吸引目光~
内在环境更为舒适，没有为了多收各人而将桌椅安排的太挤，
利用大片玻璃自然采光，明亮舒服，保留红砖古宅的外观，
再利用玻璃采光及设计制造现代感，新旧交融，毫无违和感~
从店内摆设来看，似乎也有贩售法国玛黑茶还有其他酒水，
菜单价格以中坜地区来说算是中高价位，但从高朋满座的情况来看，
餐点很令人期待啊!
店内菜单上几乎都是单点价格，主餐变为套餐需加收130元，包含汤品，
沙拉还有饮料一杯~虽然为附餐，但是品质都很不错，尤其那道浓汤很推荐，
忘记询问服务人员汤品名称，只记得口感浓郁，有马铃薯细细的口感，
我想应该是某种马铃薯蔬菜浓汤~
#牛肝菌野菇菠菜奶油炖饭($240)
很喜欢在每一间有义式料理的餐厅点一份奶油口味的炖饭，
因为认为那是基本口味，做得好不好吃可以决定我对于餐厅的喜爱与否，
而House Cafe的炖饭并没有让我失望，饭粒不过份软烂，
也完全没有米芯过硬的问题，牛肝菌的香气融于其中，奶油香气适中，
没有抢去菠菜的风采，菇类烘烤过的香气在上桌时就飘逸，
起司也洒的恰如其分，是一道会令我回味再三的料理!
#地中海番茄海鲜面($260)
相较之下，友人点的番茄酱汁就淡味了些，
吃得出来是新鲜的番茄制成的酱汁，自然的香甜味搭上新鲜的海鲜真的很不错，
尤其是两只虾又新鲜又饱满，令人激赏的是使用的面条居然是手工面，
这是我第一次在桃园吃到手工艺大利面，新鲜面条弹牙，又能吸附酱汁，
下次再来，我决定也要点个手工面来尝!
#法式烤布蕾($110)
原本没有想要吃个甜点，纯粹是因为被可爱的小瓷器吸引，
这烤布蕾奶油放得很重所以很香，可惜吃到最后有些腻口，
也可能因为肚子很撑了，总觉得这甜点口味稍嫌不足~
第一次在桃园到这样老屋新建的餐厅用餐，新颖之外，口味也很不错，
无论哪种类型的聚餐宴会，感觉这百年古宅皆能容纳，
菜单上还有很多料理没有尝试，期待下回囉!
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House Cafe
电话:(03)281-1910
地址:桃园县中坜市正大街32号
营业时间:11:30~22:00