[食记] 台南 江水号 (分店) 八十年老店甜品

楼主: kazemings (Ming)   2014-03-14 01:44:14
餐厅名称:江水号 (分店)
消费时间:2013年/11月
地址:台南市北区海安路三段34号
电话:(06)225-8494
营业时间:早上11:00~晚上9:00
网志图文版:http://MingBlogging.com/post/40828852
从民国二十年起卖甜品卖到现在,走过了八十多个年头,我想江水号大概是台南凉水舖的
代表之一吧?
尽管台南的天气很温暖,我仅穿着短袖T恤与我的皮外套,骑车时有皮外套挡风倒还好,
但一走起路来却感到有点热哩!
在海安路上骑着车,这是一个我感到相当陌生的地方,习惯骑快车的我和高雄朋友到处穿
梭飞驰著,突然一个很熟悉的名字映入眼帘。
“江水号。”我嘟嚷着,喜欢到处吃吃喝喝的我平日也会看一些部落客朋友的文章,对于
不只一次出现过的这名字十分有印象,朋友说这是一家很有名的老店,我想既然来了,一
定要进去品尝一下。
只是11月底的台南虽然很温暖,但入夜后还是不免添了几许凉意。江水号卖的多半是冰品
甜汤,这时候吃剉冰不是好的idea,红豆汤与花生汤又太一般,不过价目上的“米糕粥”
却吸引我的目光,什么是米糕粥啊?
热腾腾又黏呼呼的米糕粥(NT.40)上桌,看起来好像八宝粥嘛!
用糯米、红豆、花豆、龙眼干熬煮的甜粥,味道不过甜,吃起来相当满足。当黏糊糊又温
热的粥滑过喉咙时,只觉得十分满足啊!

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