餐厅名称：义众小吃部-鱼羹之家
消费时间：2014年2月
地址：宜兰县礁溪乡中山路一段43号
电话：(03) 988 1060
营业时间：周一 - 周日 7:00-17:00
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阿新爸的美味礁溪在地好吃真的会被我公开光光。
这间义众小吃部的鱼羹之家也是阿新爸从小吃到大的礁溪美味。
这间义众小吃部-鱼羹之家其实小有名气
还记的上次阿新介绍的第一间礁溪美食吗？礁溪米粉羹。
阿新爸从小吃到大的美食除了礁溪米粉羹外，另一间就是鱼羹之家。
而鱼羹之家名气比礁溪米粉羹大多了，不少电视节目跟平面报导过。
鱼羹之家很好找，礁溪协天庙旁边就是了。
鱼羹之家的座位有分骑楼下跟店内。
真的不是阿新随便讲讲，请亲眼见证多少节目来过这里..
还有亲笔签名喔喔喔！
是说名字都不能签好看点吗？阿新我看不出一个完整的...
店内其实就很简朴，没有华丽装潢，有的就是礁溪在地的人情味。
这里可以点小菜，阿新我是推荐鲨鱼烟跟扣仔肉。
义众小吃部-鱼羹之家 菜单Menu
只要是跟鱼羹有关的主食都40元，其他主食就40元以下。
不得不说一下鱼羹之家的卫生还真不错，桌面非常干净。
就是这一锅有特别的魔力。(///▽///)
鱼羹面 @40元/碗
面可以选择，阿新我是选择黄面。
假如问阿新大不大碗，答案是小碗，因为他碗就小小的。
虽然是小碗，但是配料真的不马虎。
汤有加过太白粉勾芡，稠度算浓。面条拉起来的时候，汤巴附在上头。
面条熟透而不烂，用吸的就非常顺畅的ㄙㄨˋㄙㄨˋ叫。
鱼羹没有鱼腥味，而汤底是大骨熬煮，加上红萝卜丝、笋干提味。
汤喝起来是甜了一点点。跟礁溪米粉羹偏咸有强烈的对比。
鱼羹放不少，所以你虽算贵吗？阿新我觉得是能接受范围拉。