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店名：成家小馆 (仁爱店)
电话：02-2709-0067，2708-1307
地址：台北市仁爱路四段226巷15弄24号
价格：300-600/人
用餐时间：2014/1
拍摄相机：Panasonic GF5
个人评价：普通
这篇是看到友人吃，加上有阵子没揪团
就揪一团来吃吃
本日就以中份的酸菜白肉锅为主，然后搭配一些点菜
●小菜
小菜的份量与种类堪称丰富
●炸银丝卷
点这个用来填胃一向不错
●油条鲜蚵
这道菜因为有点饭，很受欢迎，一下就被吃完了
●赛螃蟹
相传清朝的慈禧太后有一天突然想吃螃蟹，但由于北京距离海洋较远，不能即时供应螃蟹
，故御厨便以蛋白模仿蟹肉，制作出赛螃蟹，并深受慈禧太后喜爱。这道菜式其后传到上
海，并在上海发扬光大。
吃起来的组合有蛋黄，蛋白，鱼肉
口感上真的有点像吃蟹肉
但实际上还是鱼肉啦
●青菜
●凤梨虾球
被列在主厨推荐菜单
就点了
不过实际上觉得普通，面衣略硬一些
●萝卜炖肉
萝卜炖的很化，肉也很香又嫩，配饭的好物
点这道菜完全正确
●酸菜白肉锅
这边的主菜就酸菜白肉锅
使用的是木炭锅
料很多，蛤蜊，肉丸，脆皮，猪血等等
菜盘
肉比较特别，以前吃酸菜白肉的白肉都是燻过的超薄片白肉
这边是鲜肉
汤的酸度算中上，不是非常酸
最后吃完用个盘子装水盖住锅顶熄火
●总评
环境上还可以，服务上就是一般老店水准，口味也还好
但是问题出在，大概是怕大家变成烧炭自杀吧
店里空调机一直拼命狂吹
除了冷到不行，有几个位置会吹到头，头好痛......
吃个饭变成半折磨了，可惜