[食记] 新竹 国宾下午茶,考验蚂蚁人的胃!

楼主: HsiaoLei (山猪姐姐)   2014-03-09 10:18:34
餐厅名称:新竹国宾饭店
消费时间:2014年/3月
地址:新竹市东区中华路二段188号
电话:(03)5151666
营业时间:下午茶14:30~17:00
每人平均价位:520
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:提拉米苏、草莓奶酪、焦糖布丁
官网:http://www.ambassadorhotel.com.tw/HC/ambassador_hsinchu.htm
网志图多好读版:
http://putting0229.pixnet.net/blog/post/356606432-%5b
黑胡椒沙朗牛
肉质有点硬、筋也很难咬
旁边的薯条是来塞胃用的,就都没有吃囉~
小点评:不优不优~
野菇松露鸡排
肉质很嫩!
酱料看起来很浓郁,但其实很清淡~有淡淡的蕈菇香~
不过肉本身就有味道了,所以单尝鸡肉的味道就好!
小点评:比牛排优
蒸鲜鱼
鱼吃起来是嫩的,不果冬粉太咸了,盖过了鱼的味道
小点评:中规中矩
寿喜烧
里面有豆腐、蒟蒻面、猪肉、青菜,整体来说味道太咸了..
小点评: 咸咸咸咸咸!!!
焗烤通心面: 蛮好吃的!
宫保皮蛋: 有点微辣,味道很够(超下饭),可惜没有白饭可以配!
蟹肉烧卖: 料蛮扎实的,好吃!
素蒸饺: 里面是韭菜和豆皮,很大一颗!
姜烧猪肉: 没有存在感
红酒烩牛肉: 肉质很嫩,甜甜的,好吃
樱花虾饭: 饭乾乾的,有点像糯米?樱花虾的味道颇重
小汉堡排: 上面有铺上起司焗烤,还不错~
小点评: 喜欢通心面、宫保皮蛋、蟹肉烧卖、红酒牛肉
荷兰风茄子: 茄子本身蛮原味的,酱则是咸咸的(荷兰风?)
蛋黄酱靖鱼: 酸酸甜甜的蛋黄酱配上靖鱼挺特别的,虽然都把鱼味给盖住了
咖哩饺: 外表炸得金黄酥脆,内馅咖哩饱满,还不错~
主厨推荐: 应该是九孔类的吧?沾上特制酱汁之后,好吃!!!
小点评:九孔好吃好吃好吃!!!
主厨推荐: 里面有整只虾子和高丽菜,外表炸得很脆
宫保皮蛋: 刚刚介绍过了!
小点评:这个主厨推荐我没特别感觉囉!
鱼卵手卷
鲜红色的鱼卵手卷送上来时吓了我一跳!哪一只鱼的卵这么红阿?!
里面包著高丽菜和美乃滋,蛮好吃的!
小点评: 鱼卵手卷好吃又不占胃呢ˋ^0^ˊ
蟹肉手卷
蟹肉棒本身没有什么味道,感觉就是生菜美乃滋手卷
小点评: 完全输给鱼卵手卷了!
鲜蚵晶冻醋: 蚵并没有"鲜"的感觉,不过搭配上晶冻和醋吃起来还挺特别的~
北平烤鸭: 烤鸭本身是不错,但没有酱料这一点让我匪夷所思~
不是一定要有甜面酱的吗>_<?!
小点评:请给我甜面酱Q_Q
茶碗蒸: 据说很像土蒸瓶的味道,就是海鲜味很重的意思吧?
草莓奶酪
口感非常滑嫩绵密,搭上QQ球和草莓很好吃!
小点评: 推!!
舒芙里
上面是舒芙蕾一定要加的香草酱
剩下微微的温度,跟在餐厅吃到的差太多了,像普通的香草海绵蛋糕
小点评:不推
手工饼干: 有椰子粉的味道,我不吃椰子粉,不爱~>_<
焦糖布蕾: 上面有脆脆的焦糖,还有鸡蛋香,好吃!
提拉米苏: 上次来就记得提拉米苏最好吃!今天依旧是最喜欢的一块蛋糕囉!
小点评: 推荐提拉米苏、焦糖布丁
日式布丁蛋糕: 上层是布丁的海绵蛋糕,味道淡淡的,不喜欢
布朗尼: 很甜,不是很湿润的布朗尼
主厨推荐: 上层是穆斯,中间夹有香橙酱,下面是海绵蛋糕,吃起来酸酸甜甜的
小点评:布丁蛋糕不推,另外两个普通~
乐活起司: 起司偏酸,中间搭芋泥很奇怪...
绿茶蛋糕: 味道太淡了,很容易被盖过,几乎吃不吃茶味,不喜欢~
小点评:糟糕了,都不喜欢...
主厨推荐:肉桂戚风蛋糕
蛋糕体湿润松软,淡淡肉桂香搭上奶油,还不错!
小点评: 接受肉桂的人应该会觉得蛮好吃的喔!
抹茶: 抹茶味很重,苦甜苦甜的
咖啡: 相较之下偏甜,但又带一点咖啡的苦味
莓果雪酪: 蛮酸的,不过在可接受范围之内,搭配其他较甜的冰淇淋可以中和一下
芒果: 里面有芒果颗粒,不过本人觉得这个口味较还好
巧克力: 最甜的一款,不过味道较单调的感觉
焦糖奶油脆饼: 今日最爱!焦糖奶油冰淇淋香甜又腻,里面的脆饼颗粒咬下有咖ㄘ咖ㄘ的
口感,棒~>///<
总结:
我觉得这次海绵蛋糕的种类太多了,让我吃起来很腻,没有战斗力!
今天最喜欢的甜点就是提拉米苏和奶酪
但整体来说,不喜欢的甜点比例有点高...有点小失望呢。>____<。
这次对国宾印象没有上次来的好囉!

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