餐厅名称：同寿司
消费时间：2014年/3月
地址：台北市松仁路28号6F(新光三越A9)
电话：(02)2345-6879
营业时间：11:30-14:30，17:30-22:00
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很久很久以前，同寿司还在NEO19的时候，
在台北就可以说是鼎鼎大名啦!!!
常常看到它们家把海胆、鲑鱼卵放在萝蔓叶上面的豪华料理，觉得明天就要去吃!!
但拉到最后看到价格，心情瞬间冷静了一大半...
这种只有特殊节日才适合好好享受的餐厅，看到食记总是会觉得有点撒必西捏!!
如果你也跟妮可可一样，对于一餐要2-3千的料理很憧憬但不能常常吃的话，
不妨试试这些名店的商业午餐吧!!
像是野寿司、三井这些高档料亭，
商业午餐不但价位比较低，美味程度也都很高唷~
今天就是要来尝尝同寿司的商业午餐!!
同寿司搬家后开在新光三越A9和Bellavita，
与A9的同寿司相比，Bellavita的同28价位又更上一层楼，
不像A9同寿司多了一种平易近人的氛围，
包含了环境的布置、服务人员比较随兴，当然还有最有感的价位啦!!
入座奉上茶后，我们就开始翻看MENU，
同寿司的商业午餐价位在320-580之间，很中庸的价格，
大约有6-7种定食的选择，
我们今日点了：
?照烧鸡腿定食
?握寿司定食
另外单点一份
?软壳蟹厚寿司卷
前面提到服务人员比较随兴，并不是指态度随便喔!!
包含点餐和之后的招呼，
这里的服务人员基本上都是很有礼貌的，
讲话的方式有些像朋友一样，会让人会心一笑唷～
软壳蟹厚寿司卷，包著软壳蟹、萝蔓叶、美乃滋的寿司卷，
一卷切6粒，外面裹上一层虾卵，
这道妮可可非常的推，超喜欢它入口后除了酥脆的软壳蟹口感外，
还能感觉到虾卵跳动和破碎的动感，好喜欢!!
照烧鸡腿定食，
这个摆盘真的是0分，一上桌就有点落漆的感觉...
不过把定食的每一部分吃过一轮之后，会惊觉每一道都有一定的精致度在，
从醃小黄瓜、生菜沙拉、马铃薯炖肉等等，一直到主食照烧鸡腿，
每一样都没有潦草的味道!!
我最喜欢醃得恰到好处的小黄瓜，连江江的份都被我抢过来啦啦啦~哈哈!
额外要特别介绍的是这里的蒸蛋，内里是正常的，
但蛋上有一层勾芡带有甜味的汁液，习不习惯就看各人囉。
握寿司定食，一共6贯，加上现磨山葵，
配菜一样，不过小菜换成了洋葱炒肉丝。
红魽、鲑鱼、炙鲣、旗鱼、炙海鲡鱼和炙花枝，
同寿司的米饭偏干，不过醋味好香，
特别的是即使商业午餐贯数少，师傅还是在每一贯寿司上佐上不同的调味，
有一点江户前的做法，让人在味觉上感觉很细腻。
吃完最后一道红豆汤圆的时间已经2点，
同寿司平日以商务客为主，但12点来还是呈现满座的状态喔!!
一直要到1点多之后人潮才会散去。
商业午餐的规格虽然简单基本，
但味道上一点都没有马虎，
吃完虽然有不满足感，但是心情是满意的★