餐厅名称：黄家饭馆
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/89841464
消费时间：2014年/2月
地址：高雄市旗山区延平一路534号
电话：07-6629222
营业时间：10:30 - 21:00
公休：无
每人平均价位：35 ~ 100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：排骨饭、控肉饭
座标（度分秒）：22°53'19.6"N 120°28'59.3"E
农历正月初八的时候，听说旗山有灯会的节目，所以趁还
有一点时间，站长一行人就往旗山出发了。没想到抵达的
时间太早，灯会根本就还没开始，太阳也还高高挂在天上
，所以我们决定心找吃饭的地方。但问题来了，所有人对
旗山老街都不熟，再加上时间非常尴尬，所以只好求助美
食APP的协助，而最后我们找到的是位于延平一路上的黄
家饭馆。
我们对这家餐厅相当陌生，只有从APP上得知排骨饭很好
吃，看了看墙壁上的价目表，除了排骨饭还有很多餐点，
于是大家就各自点了自己想吃的东西
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首先上桌的当然就是黄家的招牌排骨饭 NT. 50，金黄的
排骨炸完之后，用独家的卤汁入味，搭配上清甜的高丽菜
与带点酸味的笋干，是非常复古的口味，让站长想起小时
候吃排骨饭的光景
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肉燥饭 NT. 35，也是一碗满满的白饭淋上肉燥，一样搭
配清爽的高丽菜，另外佐以鱼松
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控肉饭 NT.50，卤汁与肉燥饭同出一系，控肉的部分肥瘦
适中，还加了一片素轮来跟肉燥饭做区隔
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凉拌下水 NT. 35，用汆烫的鸡胗佐以特别的酱汁，撒上
姜丝与葱花，口感偏甜
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凉拌金针 NT. 35，满满一盘以肉燥入味的金针，但站长
对金针没有爱... 所以没有口福啦
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最后朋友还有一点饿，所以又加点了一碗鸡肉饭 NT. 40
，是在饭上淋上肉燥之后再放上鸡肉丝，也是搭配高丽菜
，有嘉义鸡肉饭的感觉！？
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事后站长再上网查了一下，黄家饭馆在旗山算小有名气，
已经在地经营到了第二代。而第一代的老板本来是嘉义人
，把鸡肉饭的作法带来旗山开店，并做出超好吃排骨料理
，只能说感谢美食APP的情报，这次的探店行程～成功！