[食记] 台南 永通虱目鱼粥-50年老店

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-03-05 00:40:17
餐厅名称:永通虱目鱼粥
消费时间:2014/03
地址:台南市学甲区民权路60号
电话:06-7839308
营业时间:05:20-20:30〈14:00-15:20为休息时间〉
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/355966586
前几天阿肥看新闻报导,得知学甲的蜀葵花季已经开始了
趁著回台北的路上绕进来吃午餐、看蜀葵
学甲最有名的莫过于虱目鱼了,这里也是台湾养殖虱目鱼的重镇
到了这里一定要来尝尝当地的虱目鱼料理呀!
永通虱目鱼在民国54年开业至今,也是当地相当知名的老店
感觉Menu上的品项满多的,我刚开始也看得一头雾水,哈哈
肉燥饭和白饭一晚都只要10元喔! 现在要吃到10元的肉燥饭真的是很不简单
我们到这里的时候大概是中午1点多,还好店家还没休息,客人也是陆陆续续一直上门
早上5点20开始营业,这样一早就可以喝到热腾腾的鱼汤和粥呀!
除了新鲜鱼汤外,还有卖虱目鱼香肠、虱目鱼酥和虱目鱼丸
这里还有小菜可以自行夹取,当天时间比较晚了,所以小菜的部分就少了很多
小菜 吴郭鱼,吃起来味道一般,但鱼肉满嫩的,
因为是红烧的,单吃有一点咸,配饭比较适合
鱼松饭 20元,原本以为会比较小碗,结果分量还不少,
在台北,这样的大小大概25或30元跑不掉
阿肥觉得还不错吃,只是卤汁淋得比较少,吃到后来有点像吃白饭
虱目鱼肚汤,鱼肚是无刺的,肉质鲜嫩,汤头鲜甜,配上姜丝和葱花也会让人一口接一口
的呀!
鱼皮粥,也满大一碗的,鱼皮的份量不少,满不错吃的
这餐吃下来发现其实价格不贵,份量也不少,东西也满新鲜的
而且好多人也跟我们一样吃完要去看蜀葵花海,因为有人在跟老板问路,呵呵
这附近像永通一样卖虱目鱼粥的店家也有好几间,下次有机会的话再去吃吃别间呀!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com