[食记] 台北-Fifteen 15那不勒斯披萨屋

楼主: tong817 (tong)   2014-03-04 09:45:47
餐厅名称:Fifteen 15那不勒斯披萨屋(和平店)
消费时间:2014年2月
地址:台北市和平东路二段118巷4-1号1楼
电话:(02)2377-1142
营业时间:11:50~22:30
每人平均价位:350
推荐菜色:时萝综合海鲜pizza、弗罗提那pizza
图文好读版: http://tongblack212.pixnet.net/blog/post/88573286
“Fifteen 15那不勒斯披萨屋”PIZZA的特色就是手工现做,
且全程不使用杆面棍,坚持在客人点选完披萨的口味后
,师傅以双手揉制面团,之后再抹酱、铺料、并送入窑烤
Fifteen 15室内位置不多
除了室内室外座位区
还有吧台
师傅窑烤区
Fifteen 15那不勒斯披萨屋在公司附近
每次都只是经过,一直没机会品尝
今天欢送同事就举办在这边
人多点pizza也好点
因为我们人多
所以都点10吋pizza
并请店家将pizza在切小块一些
好让我们好分食
就来看看我们点了什么吧~~
白松露蘑菇罗勒pizza,10吋,320元
白松露蘑菇罗勒pizza看起来朴素,卖相其实并不是那么好。
这款pizza是以白松露酱和黑松露油做为基底,搭配新鲜罗勒叶及综合蘑菇,烤出炉后,
再洒上综合起司。
一口咬下,白松露的味道很浓郁,其实白松露的味道不是每个人都喜欢,爱的人很爱,
不喜欢的人也很多,我其实是属于不喜欢的,还好很小块,要不然对我来说会很腻口
Fifteen 15的饼皮是薄饼,
不过吃的到面皮的香气及弹性
罗勒青酱燻鸡pizza,10吋,340元
是以罗勒青酱为基底,搭配烟燻鸡肉、综合蘑菇、洋香菜,烤出炉后,再洒上综合起司
青酱的味道其实不浓郁,喜欢青酱的可能觉得不够,但整体搭配算是非常协调
弗罗提那pizza,10吋,360元
以大蒜酱作为基底,搭配新鲜菠菜、义式培根、半熟有鸡蛋,烤出炉后,再洒上综合起司
一上桌的时候,这道pizza很吸引我
上面铺了新鲜的菠菜和综合起司
最重要的就是中间融化的有机半熟蛋
咬一口
蛋汁的香滑在嘴巴里化开
同时有起司的香、波菜的鲜甜及整块的培根
非常美味
整个非常推荐~~
时萝综合海鲜pizza,10吋,500元
以大蒜酱作为基底,搭配新鲜时萝、白虾仁、花枝、蟹肉脚及伯尼西摩起司、柠檬,
烤出炉后,再洒上综合起司
这道是当天我的最爱~~
一入口马上品尝的到三种海鲜的鲜甜滋味
海鲜非常新鲜
虾子格外大只
搭配蒜酱和新鲜时萝
非常美味不腻口
蜂蜜马铃薯坚果pizza,10吋,320元
第一次尝试甜口味的pizza
主要有炸马铃薯、核桃、杏仁片、蜂蜜及综合起司
炸马铃薯感觉是咸的
搭配蜂蜜甜的
其实第一口吃下不是那么习惯,咸甜咸甜感觉很奇特
核桃与杏仁片的脆度增加了层次感
香蕉巧克力pizza,10吋,300元
主要就是香蕉和巧克力,搭配麦斯顿起司
这款披萨一送上桌,整个就弥漫了巧克力甜甜的味道
一口咬下
香蕉+巧克力整个就是绝配
面皮上还洒上了糖粉,却不会甜腻
整体而言算是一间非常不错的餐厅
目前有VIP专案
有需要可以参考囉~~
另外Fifteen 15那不勒斯披萨屋每月15号!外带披萨买大送小喔!
Fifteen 15那不勒斯披萨屋
【和平店】
营业时间:11:50~22:30
地址:台北市和平东路二段118巷4-1号1楼
电话:(02)2377-1142
【光复店】
营业时间: 11:30 ~ 22:30
早午餐供应时间 11:30 ~ 17:00
地址:台北市光复南路280巷36号1楼
电话:(02)2721-8994

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