餐厅名称：三元韩式花园餐厅
消费时间：2014年/3月
地址：三元韩式花园餐厅
推荐菜色：生牛小排、牛排汤、凉拌鲔鱼、南瓜泥（小菜）
网志图文好读版：
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/355755644
一进到里面只能说台中连间卤肉饭的餐馆都好像台北的三间了，
更遑论这个藏在研究院附近的韩式料理，
有140坪大小的空间，一进去感觉就是气派
但别以为隐密不多人进入，假日到了用餐时间，也是满座呢！
我们一路开车从台北往下，当然第一件事情就是小解！
结果往旁边一看，恩！难怪他叫做花园餐厅，
旁边占地广大，几乎可以办个营火晚会来着！！
让人走来心旷神怡
今天我们六人（四男两女）用餐，
采单点制度，也有多人套餐，商业午餐则是限时一至五周间
低消每人300元 ，加一成服务费。
我们则点选C样式的4人套餐，六人平分一人总计花费825元。
以上是我们点选的菜单，其他详细菜单请点阅
三元韩式花园餐厅菜单（可点连结）
韩式小菜（可重复点）
这是三元韩式料理提供的小菜群，共有7种，
摆盘呈现圆形状，会一桌一桌随桌问客人是不是要补小菜
共有辣萝卜、花椰菜、小鱼干、泡菜、菠菜、南瓜泥、海带等
小菜虽然提供只有七样，不过堆满桌还是一件很开心的事情：）
其中泡菜的造型我最喜欢，一层一层堆叠，很像是东坡肉
只是可惜味道不辣，但这些小大多多都改良过
可能没有那么道地，但算符合台湾人口味
其中最好吃的是这一道，南瓜泥，
也算是唯一有续到三次以上的小菜，重一开始吃喜欢，到最后当甜点再吃！
是从头吃到尾的：P
因为里面的味道是扎实的南瓜和地瓜混合，还有丝在里面，
味道两个并存而清爽，但入口中还会吃到马铃薯块，
同行的朋友们，还同时猜阿猜的，
味道兼容并蓄而不会有英雄式的突出，超好吃的
生菜沙拉（招待）
这貌似是点套餐就出现的东西，也虽然套餐本身就有生菜沙拉
但仍旧一人给一份这个！（四人餐给六份）
开胃生菜外加上洋葱，酸酸甜甜的又浓稠的酱汁淋下
（较偏向和风酱的味道，但浓稠些）
很清爽，这个阿饼饼有吃完：P
C套餐-蔬食沙拉
这份沙拉sauce是苹果凤梨酱，
上面配料也比招待的沙拉更丰盛一些，多了甜椒、番茄和黄瓜
还附一点点碎花生在里面。
但味道比较甜腻，反倒引不大起我的兴趣，一般般
C套餐-生牛小排
一开始这道菜还没送上来之前，是先来盘子的！
这超级旺的热铜板，还冒火来着！
看得我们惊奇又开心
而肉盘送上来也是够漂亮的，生牛肉上条痕一刀一刀都画好，
油花分布很均匀，并且都有去筋
共有四片，旁边则附有洋葱、甜椒等蔬菜片
虽然这是四片，但分量不小喔！！
是一个大手全撑开还要再大两倍半的份量（一次先烤三片）
来这里也不用担心！你不会烤，或是烤得不漂亮！
服务人员随桌会帮你服务的好好的，就是当个少爷公主就行了！
一片一片烤好后，会再用大剪子，剪出适当入口的大小
这肉片真是非常漂亮啊！！
当时看着服务人员烤的时候，肉品红红的一直再跟我们招手
当时还没有烤好之前，一直对那个一条一条细痕关注异常
怎么都不会断掉？@@
一边烤的时候，也没有冒大量血水，
下方的铜板也没有因为油汁低下而火更大，
就是乖乖地两面细痕从粉红色，深红色，到咖啡色
纹路除了本身的细纹外，外加上下方铜板的直痕
那时候大家一边看口水直滴
最后剪好的肉变成了这样一片，
生牛肉，形成漂亮的切面，
内部也锁住了肉汁，不用沾任何调味，
没有先醃过的生牛肉，是吃纯牛肉的原味！
入口没有筋肉很好咬，又甜味四溢...一层一层的好好吃说
而旁边也提供蔬菜让我们包肉片食用，解腻
喜欢吃韩式料理加上他一大堆小菜的食用方式，
眼见所及，看到啥加啥！
泡菜、醃萝卜都不辣也不会酸，而小鱼干又带点甜
结合了肉味菜片，包著入食，我想连小孩都可以吃
这道阿左左表示，他可以吃10几份都不会腻的
C套餐-猪小排
其实我们会点C套餐是因为，同时可以吃到牛也可以吃到猪的关系
但因为牛肉的太惊艳，猪反而就表现持平，
虽然切面还有肉片的样式，也都依旧漂亮，吃起来的肉质也香甜嫩
但我们同行者都同意，三元的牛肉厉害许多，
下次我们来，应该就是全牛的餐，或牛再更升级还有沙朗相伴
C套餐-凉拌鲔鱼
这道凉拌鲔鱼，送上来的时候（其实已经吸引不了太多的注意力）
毕竟冷食凉菜一次出现了三种，招待生菜、蔬食沙拉，
再来凉拌鲔鱼，以为又是什么野菜之类的凉拌物
（因为这时候也根本就忘记，我们点的菜单到底是什么^^"）
但秉持着每一道菜都要吃一口的原则，
撩起了红红的那一块，也不分青红皂白先拍了再说！
一开始真的不知道他是啥，咬下去才发现，他是用盐块调味的
会咬到一点点盐块结晶，卡雌卡雌，却不会喊着要喝水的咸
另外还有海带与酱汁酸酸甜甜提味，整个颜色和口感都有出来
很特别！
这生嫩新鲜的鲔鱼，切成骰子块状大小
咬了一口并不是那么好切面，有一些筋在里面，
但是口感真的鲜甜，有如吃上好吃的生牛肉一样！
味道跟肉品一样美味，好吃！！
C套餐-海鲜煎饼
这份海鲜煎饼来的时候，其实前面那样吃，外加上小菜吃到饱
阿饼饼几乎是也吃不大下了！
这四人份平均一人可以吃到两块（换言之，阿左左要吃四块减一口）
如果是全男生的话，建议则应该要点六人套餐才够份量
这海鲜煎饼，内容物属于普通，
上面配料还有甜椒，都是改良式的，虾子和海鲜类吃不大出来
不过也算好吃，绝对加分点是他的面衣，咬下去酥脆，
是个还不错的零食
C套餐-石头拌饭
韩式套餐总是省不了石锅拌饭，
不过这里的石锅拌饭名字改叫石头拌饭，一样会有专人来帮忙扮
调味的部分香气够，但不会多惊艳，属于吃饱类型
但是里面的配料有另外加一些奇怪的，我居然看见水莲！哈哈！好奇特～
不过不知道是不是因为配料太湿，还是温度不够，
倒是整碗都没见着锅巴倒是~~可能没吃到底端，被其他友人嗑光了也不一定^^"
C套餐-牛排汤
这牛排汤送上来的汤碗，是跟石头拌饭的石碗很像，
不断地冒着烟~呼噜呼噜的
里面撩起来有满满的肉块~~而且块块都很大！！
清炖的牛肉汤，不油而口口肉甜，喝起来补身又舒服
阿饼饼呈上一碗汤，发现里面还夹杂着冬粉！
可以增加一些不同的口感，如果还吃不饱的，就再喝点汤吃点冬粉
这一餐只要碰上有牛肉的，几乎都获得满堂彩
会选他放首图，除了他真的跟我想像中的牛肉样子不一样之外，
还真是一条一条的分明纹路，咬下去汤汁爆开于口中
然后顺口的肉会跟牙齿撞击，这爆炸的丁块生牛肉，好好吃阿！！
绝对不是啥牛筋、牛肉片可以比拟～
肉桂茶（招待）
吃完这饱足的一餐，最后送上来的是肉桂茶！
让我们去油解腻的！
不过那不是一点点肉桂提味的调味料，是浓厚的肉桂茶！
冰饮最后大家都不是很敢喝~哈哈！
但我相信爱喝这味的会喜欢的，非常浓厚
环境
除了空间大，庭外有步道可以小散步一下外，
里面的装潢则有许多好事成双的喜气韩国娃娃、韩侍女手绘图
看讨喜又可爱
难怪他们的杯盘都要使用囍字上餐具，
可能也想我们欢喜用餐，喜乐感受
除此外，他外面有一个韩国布包的包装很吸睛，红酒、高粱摆放，
提供给大家饮酒的享受。
而那个韩国布包阿！原来是有贩售的，其实那是个烤肉礼盒！
里面会放有高级的生牛肉、猪小排等等
只提供专属的一些时节：年节、中秋等贩售
（价目也可以详见菜单连结）
其实韩国的古面具我不喜欢，总觉得有些阴森，
三元整体主系是娃娃系列，结果也让阿饼饼找到了一对的古面具
ㄎㄎㄎ，还好他们也笑得开心:)！越看也就越讨喜了
整体来说：
三元的用餐空间很舒适，服务态度也相当好！
想吃个高级烤肉有专人服务，是一件相当棒的事情
韩式料理就本次吃完的个人心得，
许多习惯的小菜，还有韩式煎饼、石锅拌饭等
都跟习惯的不大相同，普通而没有太多惊奇
（只推小菜南瓜泥，那超好吃的！）
但肉品的部分，
不论是牛肉、猪肉，更甚者是鲔鱼肉，样样都很好吃，
首推牛肉！生牛肉的处理，烤肉、汤品都属上选
切痕清楚，入口好咬软嫩又甜，真的相当不错
只是整体来说，这样一人要吃上800元还是价格偏贵了些
因为就等于是来吃顿好肉的价格，有一些花不下手
现在台北内湖也有三元了，有兴趣的朋友中部、北部都享用的到囉！