餐厅名称：杭州小笼汤包
消费时间：2014年/02月
地址：台北市大安区杭州南路二段17号
电话：02-2353-1757
营业时间：11:30~21:30
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：小笼汤包
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/350846393
将中正纪念堂逛了将近一半时
时间已经来到下午1:10
肚子已经开始叫
便暂停赏花的行程转往杭州小笼汤包
尝尝部落客文中足以媲美鼎泰丰的美味
一到杭州小笼汤包时本以为可以直接进店里用餐
没想到远远就看到在走廊上的人潮
赶紧去柜台登记候位
本以为前面还有十几组要等很久
还好等了十几分钟就可以进去
边等边填菜单
时间很快就过去
小笼汤包(110元)
一坐下来给服务人员单子没多久小笼汤包就上桌了
我想是因为这是热门商品
所以随时都要多放几笼下去蒸
汤包的外皮很薄但不会一夹就破很有弹性
咬一口后汤汁便流出来
有猪肉的鲜甜但没有讨厌的腥味
不过汤汁并没有到烫口的程度
所以后来我都一口一个
内馅肥瘦比例适当
所以总体来说蛮好吃的
至于有没有比那间好吃我就不知道了
因为没有吃过
不过这一笼都是我自己吃
所以到后面一两颗会觉得有点腻
这时油豆腐细粉就扮演着解腻的角色
豆腐细粉(60元)
这一碗不大
所以不是属于吃饱的那种
汤头不油腻
清爽的汤头中和汤包的油腻
加上火腿的香味
还不错
那两三个像馄饨的东西
外皮有些小硬
里面的内馅很像汤包绞肉未经过完整调味的样子
清爽好入口
油豆腐很新鲜
没有令人讨厌的油蒿味
一口咬下
汤汁溢出香气充满口腔
萝卜糕一份两片(60元)
这是现点现煎
所以要等一下
外皮煎得酥脆焦黄
一咬下去里面软嫩绵密&料多味美
还不错吃
如果价格再亲民一些就好了
造访日期~2014/02/08
赏花半日游建议行程：
阜航豆浆→沿林森南路散步至中正纪念堂→中正纪念堂赏花→杭州小笼汤包
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