[食记] 台北 杏子日式猪排(复兴店)

楼主: candyarticle (豆豆)   2014-03-02 14:53:06
餐厅名称:杏子日式猪排(复兴店)
消费时间:2014年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市大安区复兴南路二段271巷2号(近捷运科技大楼站,麦当劳巷子进去)
电话:02-27010298
营业时间:每日 AM11:00~PM21:30
每人平均价位:200-300
推荐菜色:商业套餐
官网:http://www.anzu.com.tw/face.htm
有图网志版http://blog.yam.com/candyarticle/article/72763887
之前看康熙小S一直说这家的白饭很好吃,
因为也是喜欢吃白饭的人,
所以就决定来试看看。
杏子猪排不接受电话订位,
所以每次想吃都觉得阿可能排不到吧,
不过这次挑某个平日中午12点去,店里其实人不多,
所以我想只要挑对时间,
应该还是可以顺利吃到的吧
店里的摆设很日式,是那种很含蓄的日式,
不是那种狂放日本演歌的大和民族感XDD
进去时桌上已经摆设好酱料跟餐具,(中间的是萝卜干丝)
摆得很讲究,让你有种,阿,好隆重的感觉啊^^
经过店员推荐后,一个人点了商业午餐,一个人点了猪排套餐。
过程中可以感觉到店员的服务态度很好,有种很舒服的感觉,
而且每个店员都会不断注意客人的表情作出相应的回应,
觉得这部分训练得蛮棒的。
沙拉的部分蔬菜很新鲜,
就蛮好吃的。(白色是紫苏酱,黑色是柚子酱,我觉得加适量即可不然味道会太重)
然后还上了猪排要粘的芝麻跟杵,要我们把它杆一杆。
加入酱料。
接着猪排套餐就来拉!
量其实蛮少的,以这样的价位来说有点贵QQ
但是猪排非常嫩,大概是吃过数一数二嫩的猪排了,
在食物的选择上也可以吃出很新鲜的口感。
饭的部分是选了芋头米,(跟五谷饭不一样XD)
然后很好吃很好吃很好吃!!吃起来甜甜的非常入口即化,很像在吃绵密的芋头糕一般。
很棒的搭配。
然后是商业午餐:
整个大胜猪排套餐!!
光是盘面的摆饰就超级澎湃的(猪排套餐有点小家碧玉感XD)
我觉得人生要来吃杏子猪排,就一定要点他的商业午餐,
才可以达到色香味俱全之高超cp值!
(去吃的时候对面有个男生点了猪排套餐,女生点了商业套餐,
我想那个男生看到商业午餐应该会很后悔自己点了猪排吧XDD)
东西都很好吃,尤其是右上角的花椒肉超嫩的,整个有妈妈的味道(高级的妈妈的味道)
然后有猪排有鱼,就让人觉得很开心啊,
不愧被称作梦幻套餐啊~~
(唯一觉得普普的就是茶碗蒸了,其他都在水准之上。)
最后我放了一张图要讲他的白饭,
我觉得他白饭也是超好吃的,(光看色泽就超棒的)
很嫩,很Q,然后就很温柔(?)的感觉。
可以称作一生中吃过最好吃的白饭无误。
大推这碗白饭(我觉得他的亮眼度已经胜过猪排了XD)
最后是甜点,甜点部分是奶酪,也蛮好吃的,
算是当一个不错的句点。
最后做个总结,
我觉得这家店的服务很好,环境很干净,食物也很好吃,
给人一种处处用心的很细腻很舒服的感觉,
虽然说价位有点高,可是加上他种种的服务跟食材,
我觉得非常愿意花200-300元到这边来享受一顿猪排饭。
列入会回锅的餐厅囉!
作者: EntHeEnd (ㄆㄆ)   2014-03-02 17:58:00
我去几次 感觉他们人手不太够... 服务员都超忙的 很难招
楼主: candyarticle (豆豆)   2014-03-02 19:23:00
我还蛮早去的,那时候店里人很少,所以还不错~

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