[讨论]火锅汤头的配方

楼主: a38543356 (裝傻)   2014-02-26 22:44:56
如题
小地有幸得知 某店 总统很刺激
的汤头做法
清汤= 香菇精粉+西洋芹+酱油
麻辣=大红袍+秘密中药包+花椒+各种废肉(客人吃不完的肉)
这样算是真正敖出来的汤吗?
只知道至少在离店家一个马路口还闻的到味道
作者: artiller (砲仔)   2014-02-26 22:46:00
你说的熬汤是用火煮汤半小时吗 那每一家都是
作者: Mayinggo (马赢狗)   2014-02-27 01:42:00
康宝汤块是宝
作者: poi0405 (Precarious Love)   2014-02-27 12:57:00
客人吃不完的肉 都上桌了 下锅也太恶心
作者: zzzzooz (Limbo)   2014-02-27 13:16:00
翻译翻译 第一字:马 楼下解第二
作者: lovemini (mini)   2014-02-27 15:11:00
辣?

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