餐厅名称：高雄 舒果新米兰蔬食
消费时间：2013年/06月
地址：高雄市苓雅区中山二路489号
电话：(07)335-5250
营业时间：午餐(11:30~14:30)(最后点餐时间14:00) &
晚餐(17:30~22:00)(最后点餐时间21:00)
每人平均价位：NT$400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：无
官网：http://www.sufood.com.tw/index.htm
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好读图文网志版(无音乐)：
http://theanusblog.blogspot.tw/2014/02/blog-post_25.html
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小城故事不多体验指数
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│ 元件 │ 评等项目 │ 子分数 │ 平均分数 │
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│ 美味 │ 每秒味蕾兴奋程度 │ 6.2 │ │
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│ 卫生 │ 每秒的细菌扑灭速率 │ 6.3 │ 6.3 │
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│ 服务 │ 店员的服务效能 │ 6.5 │ │
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│ 气氛 │ 女朋友高兴程度 │ 6.2 │满分为十分│
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小城故事不多体验指数会以 0.0 到 10.0 的分数评定重要美食元件
0.0~5.4：小心踩到地雷
5.5~6.9：已达一定水平
7.0~9.9：不来你会后悔
心得：
久久才回高雄一次，每次回去通常都会带着家人去外面吃个一餐，不
过人随着年龄增长，开始有些东西会渐渐地少吃，当然不是在说小城
本身XD而是我的家人，所以我在找餐厅的方面开始有了一些限制，譬
如说麻辣火锅或式烧烤类的，当然就是直接被画叉；而这天找来找去
，决定带妈妈来吃吃看王品集团旗下的舒果新米兰蔬食
店内的环境走典雅的西式餐厅风格，不过采光很好，不是那种暗到看
不清楚菜单的，不过想想也是，毕竟主打的客群是比较素食主义者，
所以气氛不用那么讲究才对，而店内的生意还不错，看来这几年素食
餐厅成为新的蓝海市场
而点菜的方式，当然逃脱不了这种一整组套餐的方式，从前菜、汤品
、主餐...全部算一算也有8道料理供顾客享用，而他的料理类型比较
偏义式风格，像是意大利面，或是枕头披萨，而他好像是主打养生风
格，所以在菜单上会特别说明一些食材，对身体有什么益处~
接下来就是开始上菜啦，首先吃到的是迷迭香火柴面包，面包口感一
般般，不过在造型上倒是特色十足；而前菜的部分就开始让我感觉到
养生的威力了，从左而右分别是蒟蒻番茄、彩椒水莲及蓝莓山药，其
实我觉得最养生的作法是上川烫水莲和纯山药，不过这样应该有些人
会排斥XD所以厨师适时的骑上加了一点口味比较重的食材，以增加口
味上的层次感~
因为我本身满喜欢香菇这项食材，蕈菇沙拉这道菜就还满深得我心，
新鲜的香菇及番茄搭配上微酸的酱汁，达到了开胃菜的效果，而田园
鲜蔬沙拉就比较一般，就如图片般有一堆的生菜~
主餐的意大利面，可能因为是素食的关系，所以口味上比较不会那么
重，辛香料的比例有少一些，虽然面条的口感还算及格，但是没有那
种把酱汁精华吸进面条里的感觉，不知道这算不算是养生之下的牺牲
打~
枕头披萨的外型一直令我觉得很有霸气，因为其分量十足，里面包著
满满的料，饼皮偏软一些，吃不到酥脆的口感，但是可以吃到浓浓的
面皮香，不过因为内馅是属于焗烤的类型，所以一开始吃得很享受，
但是后来奶味萌生，就开始觉得有点腻了XD因此建议要点这道的话，
有人可以一起帮忙分食会比较好~
而在甜点果汁的部分，我觉得蛋糕不太好吃，有可能是我吃太多好吃
又不养生的蛋糕，所以胃口被养坏了XD而果汁的部分小城倒是觉得不
错，虽然有一些是听起来是我觉得不太能接受的养生食材，不过整个
被打成一杯果汁后，倒是越喝越顺口，只可惜不能续杯~
总结：
吃完这一顿素食大餐后，饱足感十足，因为没有大鱼大肉，所以对身
体的负担也相对少一些，不过就怕家里年纪比较大的人无法接受义式
料理，我后来回家想了想，要是变成中式料理....好像就养生不起来
了XD