餐厅名称：彰化烧肉圆
消费时间：2013 年/ 12 月
地址：彰化市东民街89号
电话：04-7233710
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/102371677
=====我是分隔线======
来到彰化，除了爌肉饭，肉圆当然不能错过，一般观光客最常听到的就是阿璋或者北门口
肉圆吧，这次要介绍的是已经卖了60年的烧肉圆。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 大概因为在八卦山大佛山下，基本上价位都可以说是佛心来的。
这边特别的是肉圆分为肉角跟肉丝两种，肉丝据说吃起来像猪肉丝，我这次则点了肉角肉
圆。
2. 看得出来肉圆的皮呈现微微透明，看得到里面的内馅。
3. 肉角肉圆 皮吃起来偏软Q，内馅的肉吃起来不肥不涩，虽然不大颗，不过料并不少，
酱汁吃起来不死咸带点微微的甜，很快就干掉一颗。
4. 脆丸汤 10元的脆丸汤还有4颗脆丸，我快哭了。
5. 当地人的吃法，把肉圆剩下的酱汁倒进脆丸汤里，汤的味道更有层次，也不会担心太
油或者太咸，有一点像吃甜不辣最后加汤的感觉。
6. 附上店门照片，让大家更好找，附带一提门口状元糕的摊子看起来也颇厉害，可惜我
不大吃那东西。
后记：
烧肉圆的口感跟过往吃过的彰化肉圆的确不大相同，有机会来彰化不妨可以试试看，分享
给大家，谢谢收看。