[广宣] 台北公馆 海人刺身日本料理专卖 食记

楼主: weiyu0331 (男孩)   2014-02-24 14:28:14
店名:海人刺身丼饭专卖店
地址:台北市中正区罗斯福路四段134号2楼
电话:(02)2365-2699
营业时间:1100-1500/1700-2200
公馆夜市美食、台大商圈平价日本料理-新鲜好味道《海人刺身丼饭专卖店》
<好读图文...>
http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/354369395
好久不见,日式料理单元回来了!!!今天Ethan带你们到学生聚集的公馆台大商圈享用美食,鼎鼎大名的《海人刺身丼饭专卖店》,终于从西门发迹到公馆来了,这简直就是学生们的一大福音。
位于罗斯福路四段的《海人刺身丼饭专卖店》,其实就在顶呱呱楼上,而且前身可是一个发廊,不过因为店租太贵吃不消就say goodbye了,去年11月开幕到现在,短短没几个月就已经累积了不可思议的高人气!!!
《海人刺身丼饭专卖店》店家资讯
电话:(02)2365-2699
地址:台北市中正区罗斯福路四段134号2楼
时间:1100-1500/1700-2200
捷运:新店线公馆站1号出口
网站:https://www.facebook.com/himan.tw?fref=ts
每次经过楼下总有一种想冲上去吃一顿的冲动,终于到了Ethan来用餐的时间了,楼下的超大看板就让人垂涎三尺,看着一碗一碗的生鱼片丼饭,不上楼就简直对不起自己。
餐厅整体来说还算满宽敞的,重点是坐起来很舒服,不过位置似乎不多,所以想要吃的朋友一定要把握机会,免得尖峰时间向隅。
这家店充满了满满的热情,尤其每次和老板娘聊天的时候,都觉得开店就是要充满热忱,这样才能够让来用餐的朋友开开心心。
他们来特别提到,每天的新鲜鱼货都是早上老板从东港处理上来的,我只能说,新鲜的渔货就是必须经过一番寒彻骨呀!!
带你们来师傅这里看看,一排排的生鱼片多诱人,口水都差点没留到膝盖去了!!
接着,我们来看看菜单的部分,主要分成三个part:丼饭、定食、小菜,每个品项都有附上汤品的简单组合,别担心吃不饱。
【姜醋冰卷】$90
本来以为这只是小小的开胃菜,没想到居然有大大的惊喜,整条新鲜的冰卷,配上番茄和醋的调味,腥味都消失了,不错不错。
【酥香烤水针】$80
最令人意外开心的,就是水针的部分完全没有刺,我也这也是为什么这道小菜这么受欢迎的缘故。
【环海刺身丼】$330
接着最招牌的生鱼片丼饭,满满的生鱼片盖上去,我只能说小小小美中不足的,就是如果有冷的醋饭那会更加分。
这一整盘上来的时候,真的差点没吓坏,因为就是要吃这么多生鱼片呀!!!
只要看到这种满满的生鱼片盖在饭上就真的让人兴奋,好想要一层一层通通大口大口吃干净呀!!!
【无骨牛小排定食】$300
当然,热腾腾的无骨牛小排特餐更是不在话下。
看看这半生不熟的牛肉,配上咸咸的特制海盐,一口接着一口也是吃不停,没想到就不小心吃完了。
配上香酥的松饭更是开胃的好朋友,我只能说《海人刺身丼饭专卖店》果然掌握了民众的味蕾。
【附餐生菜】
算是一个闹中取静,就是一个互补小搭配的概念。
【附餐汤品】
香浓的味噌汤,里面居然有丰厚的鱼肉,我只能说《海人刺身丼饭专卖店》真的没在开玩笑,要做就是要做到最好。
【附餐甜点】
这应该是杏仁冻吧!!!
《后记》
说真的如果你问我说会不会回访,我只能说100%,不论上菜速度快、服务也很好,重点是店内的气氛很舒服,再配上口味道地的日式料理,真的是综合评价很高分的一家店!!!

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