餐厅名称：稻禾乌龙面
消费时间：2014/2
地址：台南市西门路一段658之1号B2（新光三越小西门B2）
电话：06-2136989
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：130
可否刷卡：只收现金
有无包厢：无
推荐菜色：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/350602121
用餐日期：2014年2月
之前在台北松菸诚品逛街时，就在地下楼层发现了这间看起来好像很厉害的稻禾乌龙面
但因那次才刚吃完丸龟制面而已，所以就放弃稻禾乌龙面了
这两间的东西很相像，卖的就是手工现制乌龙面，还有一些自取的炸物跟小菜
丸龟目前在北部以外还没有分店，而稻禾除北部外就只在台南小西门开设分店
由于12月才刚开幕，排队人潮依旧很多，但位于斜对角的一风堂拉面人潮更是恐怖!!!!!
台南小西门稻禾乌龙面的动线总觉得有点差，用餐的座位后方就是排队人潮
整个就是很拥挤，要跟排队的人挤来挤去有点不太舒服啊~
如果可以改进这点就好了!!!
排队动线旁边就可以看到橱窗内的师傅正在现做乌龙面
感觉好专业啊!!现做的乌龙面看起来很有弹性的样子
做好的一盘一盘乌龙面，会有里面的师傅马上拿进去煮，所以真的是很新鲜制面
跟丸龟比较不同的是，稻禾是先夹取炸物．小菜跟饮品
然后再点面的种类，然后结帐
这就是乌龙面的汤底
小菜类看起来都不吸引我，但还是默默地拿了一盘XD
自取的酱料台子
一样也是有炸面麸跟葱花无限量供应!!
超爱吃炸面麸的~现炸超脆，虽然有点油油的!但好好吃
冰开水是自取的
偷拍前面排队的那位爸爸点的XD
炸竹轮(价钱有点忘了，似乎是40元)．炸大虾(70元/一只)
竹轮我没吃，但从外观看起来很空虚
这炸虾的价位太贵了，吃起来口味也还好，人家丸龟一只炸虾只要35元耶.........
炸地瓜饼(40元)
很大一块，口感很酥脆，而且外层撒了梅子粉很香
这道算是还不赖!!!
炸鸡块(60元)
一份是一串，虽然说是现炸的，但一点都不啾西阿~~~
口感偏干，不推
丸龟的炸鸡大胜!!丸龟的是鸡腿肉超好吃，而且只要35元
胡麻野蔬(45元)
胡麻酱十分香浓，各类蔬菜都很适合沾取
辛味上汤乌龙面(130元)
光看这汤头我就心凉，看起来超像水的，而且那辣油是怎么回事，感觉就超不入味
果然一喝第一口，就让我超级失望
柴鱼汤头跟辣油完全是两个分开的味道，一点也不融合
重点是一碗130元居然没有肉片!!!!!只有少许的海带跟一片豆皮
令人哭泣!!!!!!!
你说这要怎么跟丸龟比???!!!丸龟一碗129元还有猪肉片跟糖心蛋..
不过这里的面条算是蛮Q弹好吃的..
蒜香牛肉乌龙面(150元)
这碗的汤头好喝多了，但依旧大输丸龟
大概有三片薄薄的牛肉片，料少的可怜
安妮小评论
真的是超级超级失望的一餐，而且炸物比人家难吃又比人家还贵
(上次写的丸龟食记:http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/279762593)
大概就是一次店了，应该也不会再去用餐了
太让人失望
希望丸龟快点开进南台湾!!!!!!!!!!我超期待~~
店家资讯
地址：台南市西门路一段658之1号B2（新光三越小西门B2）
电话：06-2136989
营业时间：11:00~22:00
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