餐厅名称：鼎泰丰
消费时间：2013年/12月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市信义路二段194号(台北东门站)
电话：０２－２３２１８９２８
图文网志:
http://cherryfantasy.pixnet.net/blog/post/54543090
文字版:
一入门有一股浓厚的消毒水味，这点有大扣分，因为真的太臭了，我又不是进入
厕所吃饭＞＜
不过沿途服务生训练有素，随时经过的都会打招呼致敬加上让路，迅速让我们入座之后，
还可以看到旁边有贴心的置物架可以放包包和衣服
首先上桌的是赫赫有名号称有十八折的小笼包，皮Ｑ弹又薄自然不在话下，但是我仿佛有
闻到股淡淡的面粉味（？），内馅汤汁香醇浓郁，比起之前我已经很喜欢的苏杭小笼包又
更上一层楼，不过，价位当然也更上一层楼了＞＜
小笼包迅速的被我和O Daddy一扫而空
接着上桌的是有上过新闻的排骨蛋炒饭，米饭是属于炒得比较硬的，连偏好硬饭的我都觉
得稍嫌硬了点，我想平日偏好软饭的人可能点之前可以考虑一下，不过粒粒分明的蛋炒饭
绝对是够标准的，整体口味是偏清淡且不油腻的（除了其中有一两口好像盐巴比较集中稍
咸之外），我可以理解重口味的人为何会想要要求加酱油，因为在我怀孕之前也是个重口
味的人阿！
排骨算是相当好吃，除了厚实且软之外，还有着阵阵的香味，一直让我想到澳门大利来猪
扒包的排骨，哈，算是相当值得品尝的一道，这种炒饭会让人忍不住一口接一口，忘了已
经饱足的胃而仍不停的吃（听起来有点惊悚）
心中不禁浮现不切实际的幻想，老天爷阿，赏我住家附近有一间炒这种炒饭一碗只要８０
元的吧......（果然是幻想）
之后上桌也是听说相当好评的红油炒手，下面的辣油很香且...很辣，本来O Daddy叫我把
整盘红油炒手拌一拌，还好我即时打住这个念头，因为这种辣酱只要沾部份就会相当够味
，整颗都沾的话会重口味且油腻的有点惊人，不过我非常喜欢这道料理，乍吃之下我觉得
皮有点厚，但是再吃几口之后，发现皮其实相当Ｑ，非常有嚼劲，沾一点点辣油相当好吃
，且内馅有着丰富的虾仁香味，让我有回到香港吃好吃港饮同等的舒服度，我觉得算是相
当特别且好吃的红油炒手，如果以C/P值而言，再回鼎泰丰只能吃ㄧ道料理，我个人会选
红油炒手
最后的上的是服务生贴心安排最后出的迷你豆沙包，属甜点类的，O Daddy觉得还不错，
但是比起港澳的甜品包当然就没这么优秀
我的那一颗，在我咬的第一口，完全只有面皮，大扣分，且内馅也是硬硬及中一球，没有
像流沙一样流逝出来的口感，豆沙有着偏甜的栗子味，这完全不是我的菜，我咬了第二口
，就塞给O Daddy...
最后结帐起来６００多元，看到桌上的鼎泰丰名片，发现，他的分店已经遍布世界各地，
甚至澳洲都有，可以将家常巷口料理发挥成国际知名品牌，真是相当厉害，对我而言，来
这种名店，除了品尝美食之外，也算是来瞻仰一下名店老板的厉害