餐厅名称：咖哩先生
消费时间：2013年/12月
地址：台北市大安区新生南路三段70巷6号
电话：0930773073
营业时间：周一 - 周日12:00 - 21:00 周一可能休假
每人平均价位：200~300
推荐菜色：清蒸鲜鱼
图文网志版: http://moonyhan.pixnet.net/blog/post/80679416
文字版:
初听到咖哩先生时，直觉的以为是咖哩的专卖店。没想到出乎意料的其实是中式家常菜
（不过菜色中也是有咖哩就是了）
咖哩先生的位子并不好找，如果根据他的地址，会仿佛鬼遮眼般明明就对了却看不到店家
，当依照地址找时会找到一家咖啡店（名叫片场咖啡），而从他旁边的巷子进去后约10公
尺就会看到咖哩先生了。
店面的外观并不起眼，比起一般精心装潢过的餐厅，他反而比较像是将住家简单打扫一下
，摆放几张桌子就营业的形式。很像是那种隐藏在山间还是乡间的农家美食那种感觉，
里面的座位不多，依据我模糊的记忆似乎只有四五桌而已，因此前来时也最好可以询问
一下，另外就是老板很有个性的，有时候周一会放自己假，若星期一要来更要打电话确认
菜色的部分，咖哩先生的点菜方式满特别的，墙上会张贴五道左右的菜色。
我们这次前往时分别有咸蛋蒸肉饼，清蒸鲜鱼（又可选择黄豆豉，破布子或者纯清蒸等口
味）香菇蒸鸡腿，咖哩牛肉，烫青菜，汤。
点菜方式是告诉老板你要哪几道菜，老板会依照人数帮你搭配份量，因此每道菜后面其实
都没有写价位，因为价位是会依据人数调整的。
而不用担心的是，老板配的份量还满大方的喔！完全不会吃不饱，且白饭跟饮料是无限续
的。
这次我们点了香菇蒸鸡腿：
这道菜的鸡腿是去骨的鸡肉，非常软嫩，与香菇一起蒸过后，淡淡的咸味锁在鸡肉内，很
好吃。虽然用了一些辣椒点缀，不过这道菜是完全不辣的
清蒸鲜鱼：
而这尾鱼是这餐当中最令人惊艳的一道菜，不得不佩服老板挑鱼的功力。这尾鱼非常的鲜
美多汁，肉质肥厚又暖嫩，搭配微咸的酱汁，下饭到不行！
很难想像在这种完全不靠海的地方可以吃到如此新鲜的鱼。
而虽然我们这次去只有两人，但老板给的份量满大的，这尾鱼就可以配两碗饭了阿！
烫青菜（我们选了高丽菜）：
在烫青菜的部分，前面的几道菜色刚好都是比较一致的咸味，因此再烫青菜的部分，老板
就用十分清淡的方式处理，简单川烫过后淋上一点蠔油，没有过多的调味。
而老板选菜的功力也满不错的，高丽菜十分的清甜，也因为菜的品质好所以简单的调味也
美味。在其他道菜都十分下饭的情况下，这道烫青菜倒是让人的味觉可以冷静休息一下
汤：
汤的部分似乎变化会稍大一点，这次去吃的是萝卜排骨汤，是很传统的味道，让我想起每
次回乡下时外婆会煮的那种味道，汤里面的萝卜跟肉也给的很大方。
据说咖哩先生的咖哩满好吃的，但这次同行的友人不吃牛肉所以就没有点这道菜色。
整体来说，咖哩先生的菜色就是在平凡中求那一点精致，这些味道说实话都是很常见的滋
味，就是我们经常在吃的家常菜味道！但每一道菜色老板都再用心一点，可能是挑选食材
也可能是调味，使的他的每一道菜色都比一般的滋味再好一点。
不过，或许是因为我们没有点咖哩的原因，这几道菜吃下来的味道比较一致性，都是咸的
这个味道，比较没有吃到例如酸，辣的调味，因此除了那尾鱼令人惊艳外，其他的菜色
就是好吃，但意料中的味道。不过我想这就是家常菜吧！
而我们这样一餐吃下来，饱足感其实很够，买单时非常惊讶的一个人只要两百多块而已。
吃起来的感觉CP值满高的，我想若是平时很喜欢吃中式家常菜的应该会很喜欢这间店，因
为他菜色味道真的不错