尾牙在-江雁塘新时尚铁板烧
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江雁塘新时尚铁板烧
http://www.jyt-teppanyaki.com.tw/
电话：02-25926580
地址：台北市中山区新生北路三段7号1楼
用餐日期：2014.1.4
这次的尾牙老板说要请大家去吃高级铁板烧
但这次尾牙似乎会在诊所打烊过后
我们心想.....什么样的铁板烧营业到晚上九点后阿！
老板还特定叮咛我们，到铁板烧要有气质，然后不喝酒
铁板烧结束，大家在一起去钱柜喝！
江雁塘是老板及主管们都很爱去的铁板烧
也有可能人数有到(大约将近30人)
所以.....有延长营业时间，或是有额外付铁板烧的员工加班费(误)
当时我们进场的时候招牌灯是关的，也就是包场的意思啦!嘿嘿~
这是门口的地方，一排的酒柜，气派十足
我们全部都是威尼斯套餐，分别是980元及1280元两种价位
在公司的时候大家都点餐完成了，所以到现场就按照座位坐，整个上菜的时候也不慌乱！
前菜
日式海藻章鱼沙律
凯萨沙律
法式洋葱汤
左上角有香蒜面包，好吃，也是可以无限续!
蛤蛎菠菜浓汤
我比较爱这个.....可是我是点洋葱.....
深海鲜鱼
红鲑鱼配上白酱整个超美味
还有旁边酥脆的配菜超特别的！
野生海虾
有点像是明虾，比一般草虾还大只！
沙朗牛肉卷1280元
在公司点餐点的时候不知道是牛肉卷(因为点餐的时候我在国外没上班)
结果知道是牛肉卷就抱着，吃巧不吃饱的心态了......
我前后大概吃了4~5卷吧，详细数量早忘了!
因为不是一次上完，主厨会分次(但因为中间我又跑去拍照)
很多层次的口感，牛肉的软嫩可以说是入口极化
随意拍
蒙特娄鸡排980元
表面煎的酥脆的鸡排，咀嚼当中还有香气，味道还不错
季节时蔬(后方有Sorbet)
吃起来没什麻甜味的高丽菜.......
主厨特制甜点、水果
看到主厨拿了一锅的红豆出来是要？
原来是要做铜锣烧，然后有人问可以选择原味的，后来主厨又变出了芋头口味
这是原味淋上蜂蜜
然后这是芋头口味的，好开心噢^^
当天的年轻帅师傅很可爱，我们一群人有人要原味铜锣烧有人要红豆，又有人要芋头
搞到他从煎台前还变出了纸和笔来寄，超可爱的
主餐并没有让我很惊艳，反而是副餐，像虾子和鲑鱼就让我觉得印象深刻
其他反倒还好....
个人还是比较偏好红牌铁板烧(感觉cp值较高)
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不过下次有机会我还是会想要来江雁塘吃牛排试试看^^
另外
商业午餐580元~850元，相对于晚餐的价格打七折，整个超划算
而且也有小份量的，给小鸟胃的人！
给想要品尝，但又不用花超多钱的人
套餐也有跟晚餐一样有完整份量的(但价格就将近打七折!)
饭后加码
(未满18请勿观看)
我们去钱柜唱歌，给老板的惊喜！
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