餐厅名称：阿辉牛肉城 全牛精炖涮涮锅
消费时间：2014年/2月
地址：台北市文山区罗斯福路五段257号
电话：02-8931-0001
营业时间：11:00~14:00，17:00~22:00(平日)；11:00~22:00(假日) 日休
每人平均价位：288
有无包厢：n
推荐菜色：牛肉锅
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有图无音乐板
阿辉牛肉城向来只闻其名，不见其人，因为越近的餐厅越有惰性，所以一直没造访，位于
万隆站2号出口，附近还有一间竹寿司好像也颇有名？在一次运动完就决定来吃个牛肉
里面摆设与装潢很简单，一门冰箱，一个酱料台，跟摆饮料的机器，有2人、4人跟6人座
等等，位置算是蛮多的。
菜单，商业午餐只要228，其他可是要288阿！就价格来说是有高了一些，之前只要250！
点了招牌牛肉锅，副食选了猪油拌饭，饮料是自取。下面有写到牛的部位有什么营养价值
菜盘，不像其他火锅店有很多火锅料，只有菜、一颗花枝丸一块鱼饺、牛筋、牛肉虾丸跟
牛杂，不过牛杂是切成很细，比较像是吃气味，但是牛杂到底有包什么部位？
牛肉汤，里面还有些姜丝，先喝一口，浓郁的牛肉味，甘甜。
牛肉盘，跟一般牛肉不太一样，就是最大卖点了，会让人想起在台南吃牛肉汤跟高雄牛老
大，牛肉放在杓子涮个几秒拿起，呈现粉嫩的色泽一口咬下，口感风味很不一样，不同于
其他牛肉的咬劲与嫩度，真的是好吃
牛筋煮到软嫩入味，QQ的口感沾点酱也是很美味
花枝丸与鱼饺，都是手工作的，很好吃，丸子跟一般吃到的花枝丸不太一样，多了油脂，
跟少了让人感觉舌头不舒服的口感，只有一个好可惜阿
牛杂，吃气味，我只吃得出有牛肚，有多重口感，建议用杓子煮，不然下锅的话会捞不到
牛肉虾丸，是自己挤下去煮，看起来不起眼，其实很美味又富含肉汁，吃下去就能感受到
牛肉跟虾的美味，若真要说什么就是不太好挤
猪油拌饭，还有加些香葱，饭有点黏跟干，但是香味很够，虽说是古早味，以前都是花生
油加上点酱油就很美味好吃，算是蛮下饭了
饮料，还不错，最后加了菜的汤味道更上一层楼，真的会让人想要加点白饭跟蛋来做一碗牛肉粥。
同学说感觉食材很不错，有用心，东西也好吃，但价格高了些
整体表现不差，让人怀念的涮牛肉，就价格高了一些，不然250的竞争力应该很足！288会
有些却步，不然就是平日午餐来享用涮牛肉的快意与满足吧。