图文版：http://www.lovefood.cc/2014/02/blog-post_16.html
老瓮碳烤胡椒饼位于信义路四段上靠近光复南路的路口旁，严格说有点算是半路边摊贩的
形式，目前价位为一个35元、三个则算100元，营业时间为周一至周五，12:00~19:00；周
六，12:00~17:00，周日公休，也就是大概晚上6点后可能就卖光光了。
他的胡椒饼都是直接当场用特制的汽油铁桶来烧饼，而包胡椒饼的纸袋也算有设计过，上
面会教如果没有马上食用的话，要如何保存胡椒饼的方法，基本上冷藏可放三天、冷冻则
是一个月，然后用烤炉、微波炉等来回烤。
开始吃胡椒饼啦！真的建议买到的当下就直接吃，此时的饼皮才酥脆，不然放久了都会有
水气让饼皮变软，而胡椒饼里面包的就是长葱、胡椒粉及店家特有香料秘方制成的猪肉馅
，一口下去还真的会喷汁阿。
而老瓮碳烤胡椒饼除了卖胡椒饼外，其实也有卖烤地瓜喔，尤其现在人流行吃地瓜养生所
以她地瓜生意也蛮不错的，基本上可以想买多少价钱应该都可以，老板会秤斤包给你。
地址：台北市大安区信义路四段353号
电话：(02)27073910
周一至周五，12:00~19:00；周六，12:00~17:00
用餐时间：2014.1
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