餐厅名称：182巷松饼厨房
消费时间：103/01
地址: 新北市板桥区大仁街20号
电话: 02-29660929
营业时间: 11.00-23.00
价位: 0-200
此次食用: 宇治金时抹茶红豆松饼 蓝带起士火腿松饼 海盐咖啡
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位于大仁街上的182巷松饼厨房 名字虽叫做182巷 但其实不是开在182巷 这边也没有182
巷
改天再来问老板为啥叫做182巷好了
在这条都是卖小吃的大仁街上开间简餐店实属新奇 而且还是间松饼专卖店更是稀奇
除此之外这里的松饼的口味比稀奇还稀奇 这要叫濒临绝种吗?
这间182巷厨房很巧妙地被分成两半 一半是料理区兼外带区 一半是室内用餐区
在外头的外带区点餐后 在室内用餐区坐着等待
室内用餐区并不大 不过挺温馨的 除了两旁的餐点照片外 有一种挺居家的感觉
座位间隔比较小 相对壅挤了点
一旁的架子上摆了些书还有漫画 在这堆书里头找到一些比较古老的书籍 还挺有意思的
这上头的超精细纸战斗机当作装潢 老板童心未泯喔!!
虽然整体装潢不算太华丽 不过这吊灯还挺抢眼的
外带区有一处专门放盆栽 这盆栽是用来辨别当作桌号的
点完餐之后就会给你一盆 让你放在桌上当辨识
不过我完全不知道我这株是啥 有人知道吗????
低消五十 没有插头 没有网络 用餐两小时(人多的话)
菜单 MENU
松饼的价位在两百上下 咖啡价格都没有破百
算得上是非常实惠 尤其松饼的份量大
蓝带火腿起司松饼
182巷松饼厨房最神奇的就是除了一般的甜松饼还有许多特色松饼
像是葱爆猪肉 香芒燻鸡 椒麻牛肉
海苔松饼 夹着双份起司跟火腿
沾酱搭配的是蜂蜜芥末酱
海苔松饼是咸甜口味 配上咸味更重的起司跟火腿
真的是跟我一般吃的松饼差别很大 起司放不少非常加分
松饼本身蛮厚的 大概有两公分 口感偏软绵 不算扎实
沾上蜂蜜芥末酱更是一番新奇体验 这蜂蜜芥末酱很像M的糖醋酱 有种真的在吃咸食的感
觉
宇治金时抹茶红豆松饼
四大片松饼 加上奶油 两球冰淇淋 跟桂圆红豆泥
我觉得以女生来说 这松饼应该超量
每一片都很厚 还附上两球明治冰淇淋
这里的松饼粉是自制的 而且松饼真的很厚
应该有到三公分 比起司火腿还厚
松饼偏软绵 里头的白芝麻味非常重 盖过了抹茶味
吃久的是有点干 不过这也多少是因为分量太多的关系
抹茶冰淇淋 跟桂圆红豆泥 冰淇淋是明治的 还不错
上头一样撒上很多白芝麻 红豆泥我们就没吃完 我本身是没有特爱红豆
海盐咖啡 甜的奶盖配上咖啡 咸甜咸甜不错喝
上头的奶盖我觉得在冰一点会更好
这里的咖啡可以客制化 可惜没有庄园咖啡
总结:
182巷松饼厨房的松饼挺新奇特别的 好吃不敢说
但敢推出葱爆口味我觉得就很屌了 草莓松饼的草莓选的是当季的爆甜草莓 也让人想尝尝
看
这里的环境普通 然后挤了点 但我看还是很多人带小孩来吃阿!
你看上面这妈妈还跟小孩玩战斗陀螺 多好!