[食记] 新北树林-用餐环境不错的吉米厨房

楼主: work2dog (卧嗑土豆)   2014-02-12 19:50:13
餐厅名称:吉米厨房
消费时间:2014/02
地址:新北市板桥区笃行路3段7号
图文网志版:
http://work2dog.blogspot.tw/2014/02/blog-post_11.html
<意大利餐厅-树林> 用餐环境气氛不错~适合聊天约会的.吉米厨房
吉米厨房餐点有意大利面、炖饭,也有早午餐跟下午茶的三明治、松饼、欧姆蛋。卧嗑土
豆有次经过,从整片明亮的落地窗,发现内部装潢及用餐环境似乎很不错,便一直想找个
机会来吃看看。
一进门的书报区。吉米厨房的实际地址是在“板桥”笃行路三段;但由于附近溪昆地区离
树林火车站很近,所以这里的人都习惯称“树林”。
明亮干净的吧台,从餐厅FB简介,老板主厨吉米,拥有多年国内外高级饭店的掌厨经验。
餐厅座位虽不多,但摆设及装潢颇用心思。
这类型的餐厅或许在台北东区多如牛毛,但在树林并不多见。
餐点在100~200之间,不收服务费。
更详细的菜单,点图可放大。(来源吉米厨房FB)
周末有提供早午餐
升级成套餐的汤品及沙拉。汤很浓郁,生菜也很新鲜,并不会是附餐,就随便做做。
套餐的面包,烤的很酥,而且是现烤的,送上来还有温度。
松子青酱鸡肉斜管面(单点160元)
奶油青酱口味刚好,不至太淡,也不会太腻,均匀和著带有软Q的咬劲的斜管面,相当不
错;唯独佐料太少,稍显单调,或许是提供较好价格下,得做的牺牲。
鸡肉蕈菇奶油炖饭(单点160元)
炖饭的奶油味较浓,香气与洒在上头的迷迭香一起散发出来,拌着迷迭香吃,也可中和一
下奶油的油腻感。
升级套餐,可选择饮料,卧嗑土豆选的是最没创意的红茶。
套餐的甜点是二选一,这次选的是焦糖烤布蕾,烤成脆脆的焦糖片,配上软嫩的布蕾,口
感很好。
后记
虽口味未到惊艳的程度,但吃的出食材品质及料理技术都有很好的水准,合理的价格,加
上不错的用餐环境,是间卧嗑土豆会再回来光顾的店。
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吉米厨房
吉米厨房FB
地址:新北市板桥区笃行路3段7号
电话:02 2683 0628
营业时间:11:30 ~ 21:00(一~三)、11:30~21:00(五)、10:00~21:00(六日)、星期四公休

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