[食记] 台北 东区 黑米 CAFE二访 墨鱼炖饭

楼主: savvik (Essay)   2014-02-12 18:35:13
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/170480199
店名: 黑米 CAFE BISTRO
电话: 02-2768-1106
地址: 台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
价格: 300-700/人
用餐时间:2013/12
拍摄相机:Panasonic GF5
个人评价:会再来吃
黑米,就......红的原因应该就是它的墨鱼炖饭吧。之前吃过一次,觉得超棒的
这次刚好友人在附近,就来吃一吃 ( 不常来的原因也是因为不好订到位子)
每次来这边翻它的menu 都很有.....翻古书的感觉
选了一个套餐一个单点,再加点个前菜
●沙拉
有点小后悔的选项
沙拉中规中矩,调味偏淡,算很新鲜但就不是那么出色
好像应该要选汤是比较好些
●汤: 南瓜汤
虽然这汤也不算令人惊艳
但冬天就是有这个好处,只要汤够热,就好吃
●饮料
选了红茶与可乐
●蘑菇
上次来也点过,这次的仍然保持水准
份量颇大,但很顺口又不占胃
聊聊天就不小心吃完了
●黑米炖饭
在台北还没吃过比它好吃的墨鱼炖饭
饭本身米芯微硬,然后酱汁鲜味十足又不会腥
烤小管也好吃
一般我吃炖饭往往半份左右就会开始腻,然后除非配饮料很难吃完
黑米的没这问题
当然,缺点是嘴会变黑
●德国香肠披萨
上次点海鲜不错
不过这次点这个就稍感可惜
面皮部份普通,有再加强的空间
配料的部份起司有点过度抢戏,虽然说腊肠可能会辣,但吃起来仍是满口的起司味
感觉有种‘料’‘起司’‘面皮’的三层感觉
但就是不会给人很惊喜的fu
下次应该会选其他口味或甚至挑战看看它的牛排
●总评
还是会继续再来吃
这间的黑米炖饭实在喜欢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com