[食记] 冲绳那霸市 我那霸豚肉店

楼主: SH0WNI ( 摩娑美人 )   2014-02-11 18:58:01
餐厅名称:我那霸臀肉店
消费时间:2014年/2月
地址:冲绳县那霸市前岛1-1-1 石岭大厦1F,单轨电车美荣桥站出站即达。
电话:0988635380
营业时间:Lunch/11:30~15:00,Dinner/17:00~24:00
每人平均价位:600台币起跳
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:Agu猪
官网:没找到
无音乐图多好读网志版:
http://devadasi.pixnet.net/blog/post/55885872
在冲绳的最后一晚,
我想带妈妈去吃点特别的,
虽然我们前四天的每一餐都吃得划算又满意,
妈妈为了冲绳料理的美味很想再访啊!
既然餐费前几天都很省,
回台前就把多的预算拿来尝尝Agu猪的美味吧!
进门前和进门后都可以看到一黑一白的小猪像,真可爱!
简单典雅的装潢,
配上暖黄色的灯光让然食指大动。
Agu猪的美味很受当地人欢迎喔!
当然观光客也很捧场,
在我们坐定后又有五六位香港游客进门。
日本的品牌经营真的做得很好,
连桌垫和免洗筷套都好讨喜。
豆浆汤头我有在台湾吃过,
右侧直接来锅清水而不是高汤就让我觉得很新鲜了!
整餐吃完之后,觉得很美味,
而且很清的汤底煮过新鲜猪肉后,
加一点点雪盐就很好喝了。
但我还是比较喜欢台式/港式火锅浓郁的高汤,
太清爽的让我有些不满足。
调味料有雪盐、红盐(雪盐加了红芋)、柠檬醋和酱油,
每样都可以拿来搭配Agu猪肉片。
就是这样配,酱油醋配萝卜泥,柠檬醋配青葱,
最右侧的酱料是汤底来的时候由店家提供,
不需要再调味。
味道由左而右是微咸微酸(像沾水饺的),
柠檬清香偏酸(超好吃!大推!),偏甜(像调淡的寿喜烧酱),
三种风味各有千秋,
我是第一口就爱上的柠檬醋,所以几乎都是沾这一碗。
先来认识一下店家提供的三种美味猪肉。
最后我们点的是。。。登登!
Agu猪一扫而空套餐,
每个部味都有就不用担心漏吃了什么。XD
实际上送来时光用看的我都饱了,
未免也太丰盛!
每个部位都有专属的美味,
小缺点就是蔬菜太少,
所以吃到最后一个部位时难免会觉得腻,
建议大家如果不是一群人分食,
两人用餐最好是单点其他肉品加蔬菜盘,
才不会吃到最后觉得整个肚子都是肉,
腻的感觉压过美味就有点可惜了。
很有特色的店,
而且有许多肉品是独家贩售,
其他的冲绳烧肉店吃不到,
推荐大家的冲绳之旅来这里尝尝Agu猪的美味。

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