[食记] 台中 水车和食日式料理

楼主: onepercent (哎呀)   2014-02-08 00:54:57
餐厅名称:水车
消费时间:2014年/2月
地址:台中市中区民族路67
电话:04-2225-3388
营业时间:11:00~14:00,17:00~21:00 (20:50停止供餐)
每人平均价位:$200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炸豆腐组合、亲子丼
图文网志:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/172759434 (无音乐)
这家日本料理在台中也算是老字号了,菜色是相当多样化,
入坐后,服务生都会先上一杯茶,
因为他菜色非常多,就先看看他Menu的分类吧!
有定食、会席料理、锅物和陶板、汤面和凉面、轻食、生鱼片和炸物、蒲烧料理,
太多样了,只拍了一些给大家参考参考。
另外有一张黄色点餐单会列出所有项目,
这张单子是服务生点餐的时候会帮忙划的,从单子的长度看就知道菜色之多,
虽然是家庭聚餐,但是我只就我自己有吃到的跟大家分享分享,
这次我点的是亲子丼($170),一样附有味增汤、醃萝卜、黑豆和布丁,
这亲子丼的饭量真的是超多的,所以一般人一定吃得饱,重点是相当好吃,
内容物当然是有鸡肉,是切成一条一条有带皮的,不柴,
配上大量的滑蛋,相当的好入口,有蛋香又有洋葱甜,
而且饭量虽然多,还是都有淋到蛋汁,所以每一口都是满湿润的。
另外单点定食主餐可以再搭配副餐,像是炸虾组合($110)、炸豆腐组合($100)等等,
例如炸豆腐组合就一样有饭有汤,还有茶碗蒸和布丁,
如果是两个人吃就可以这样点一个定食再配一个副餐一起吃,
算起来一个人可能只要$150左右,
不过炸豆腐确只有两块,在menu上的图片看起来像是四块的样子,
吃完餐点还有万年不变的红豆汤圆当甜点。
另外再附上两年前吃的蛋淋猪排定食,看起来相当丰盛,还可以选五谷饭。

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